Wszystkie pola: hydrothermal processing

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effect of hydrothermal processing on phenolic acids and flavonols contents in selected brassica vegetables
Współwytwórcy:: Sikora, Elżbieta (chemik)
Leszczyńska, Teresa (1957- )
Cieślik, Ewa
Filipiak-Florkiewicz, Agnieszka
Data publikacji:: 2012
Tematy:: Odżywianie
Rolnictwo
Chemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Efficiency of the modes of hydrothermal processing of buckwheat grains in the production of cereals
Współwytwórcy:: Jankiv, Volodymyr. Autor
Tomûk, Vasil' V. Autor
Makar, Mar'ân Igorovič. Autor
Flys, Ihor. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Płatki śniadaniowe
Produkcja żywności
Nasiona
Obróbka hydrotermiczna
Gryka
Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ obróbki hydrotermalnej koncentratu andaluzytowego z RPA na własności wysokotemperaturowe z zastosowaniem wzbogaconych w glin, syntetycznych roztworów wodnych
Autorzy:: Kapuściński, T.
Probierz, M.
Data publikacji:: 2001
Słowa kluczowe:: andalusite
hydrothermal processing; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Mathematical model for maximum improvement of in vitro protein digestibility during hydrothermal processing of soybean cotyledon
Autorzy:: El-Moniem G. M. A.
Tematy:: legume
cotyledon
soybean
hydrothermal process
protein
in vitro
mathematical model
digestibility
indigestibleness zob.indigestibility; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of hydrothermal processing on phenolic acids and flavonols contents in selected Brassica vegetables
Wpływ procesów hydrotermicznych na zawartość kwasów fenolowych i flawonoli w wybranych warzywach kapustowatych
Autorzy:: Sikora E.
Cieslik E.
Filipiak-Florkiewicz A.
Leszczynska T.
Tematy:: hydrothermal processing
phenolic acid
flavonol content
Brassica
vegetable; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wplyw obrobki hydrotermicznej ziarna owsa na jego wybrane wlasciwosci fizyczne
Influence of hydrothermal processing of oat grain on its selected physical properties
Autorzy:: Dolatowski Z J
Stasiak D.M.
Pisarek S.
Tematy:: obrobka hydrotermiczna
owies
wlasciwosci fizyczne
ziarno
skladniki pokarmowe
zywnosc pochodzenia roslinnego
zywienie czlowieka
grain
human nutrition
hydrothermal treatment
nutritive component
oat
physical property
plant food; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Efficiency of the modes of hydrothermal processing of buckwheat grains in the production of cereals
Ehffektivnost rezhimov gidrotermicheskojj pererabotki zerna grechikhi pri proizvodstve zernovykh
Autorzy:: Flys I.
Makar M.
Jankiv V.
Tomjuk V.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Effect of vacuum treatment on strength characteristics of maize kernel previously subjected to hydro-thermal processing
Wplyw obrobki podcisnieniowej na wlasciwosci wytrzymalosciowe nasion kukurydzy poddanych obrobce hydrotermicznej
Autorzy:: Mazur J.
Tematy:: vacuum treatment
strength characteristics
maize
seed
hydrothermal processing
vacuum pressure
moisture content; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ metody obróbki hydrotermicznej na zawartość wybranych składników mineralnych w kaszach
The effect of hydrothermal processing on the content of selected minerals in different varietes of groats
Autorzy:: Florkiewicz A.
Filipiak-Florkiewicz A.
Topolska K.
Cieslik E.
Kapusta-Duch J.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Ocena sensoryczna produktów zbożowych poddanych obróbce hydrotermicznej i termicznej
Autorzy:: Panasiewicz, M.
Grochowicz, J.
Zawiślak, K.
Sobczak, P.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: ziarno obłuszczone
zboże
obróbka hydrotermiczna
obróbka termiczna
ocena sensoryczna
hulled cereal grain
hydrothermal processing
thermal processing
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "hydrothermal processing" wg kryterium: Wszystkie pola