Wszystkie pola: metoda DPPH

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena właściwości przeciwutleniających cydrów
Assessment of antioxidant properties of ciders
Autorzy:: Kwasniewska, D.
Wieczorek, D.
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: napoje alkoholowe
cydr
polifenole
zawartosc polifenoli
wlasciwosci przeciwutleniajace
metoda FRAP
metoda DPPH
metoda Folina-Ciocalteu'a; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Ocena właściwości przeciwutleniających cydrów
Assessment of antioxidant properties of ciders
Autorzy:: Kwasniewska D.
Wieczorek D.
Tematy:: napoje alkoholowe
cydr
polifenole
zawartosc polifenoli
wlasciwosci przeciwutleniajace
metoda FRAP
metoda DPPH
metoda Folina-Ciocalteu'a; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zawartość związków polifenolowych i aktywność przeciwutleniająca w odmianach cebuli żółtej i czerwonej
Contents of phenolic compounds and antioxidant activity in varieties yellow and red onion
Autorzy:: Lachowicz S.
Wisniewski R.
Tematy:: cebula
Allium cepa
zwiazki polifenolowe
zawartosc polifenoli
aktywnosc przeciwutleniajaca
test ABTS
metoda FRAP
metoda DPPH
analiza statystyczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Aktywnosc przeciwrodnikowa wybranych preparatow witaminowych
Antiradical activity of selected vitamin pharmaceutical preparations
Autorzy:: Gliszczynska-Swiglo A
Tematy:: rutyna
witamina B6
kwas foliowy
witamina C
aktywnosc przeciwrodnikowa
witamina B1
metoda DPPH
oznaczanie
metoda TEAC
preparaty witaminowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Pomiar całkowitej zdolności antyoksydacyjnej wybranych antyoksydantów i naparów metodą redukcji rodnika DPPH
Autorzy:: Zych-Wężyk, Iwona
Współwytwórcy:: Krzepiłko, Anna
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Biochemia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Pomiar całkowitej zdolności antyoksydacyjnej wybranych antyoksydantów i naparów metodą redukcji rodnika DPPH
Autorzy:: Zych, I.
Krzepiłko, A.
Data publikacji:: 2010
Słowa kluczowe:: całkowita zdolność antyoksydacyjna
DPPH
antyoksydanty
herbata
kawa
total antioxidant activity
antioxidant
tea
coffee; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Porównanie aktywności antyoksydacyjnej w soku buraka ćwikłowego (Beta vulgaris) metodą ABTS' + i DPPH'
Autorzy:: Mikołajczyk, K.
Czapski, J.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: przeciwutleniacze
materiały biologiczne
ABTS
DPPH
antioxidants
biological materials; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Zmiany ogólnej zawartości polifenoli i zdolności przeciwutleniającej, oznaczonej metodą ABTS I DPPH, w sałatce warzywnej przechowywanej typu Coleslaw
Autorzy:: Radziejewska-Kubzdela, Elżbieta
Współwytwórcy:: Biegańska-Marecik, Róża
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Zmiany ogólnej zawartości polifenoli i zdolności przeciwutleniającej, oznaczonej metodą ABTS I DPPH, w sałatce warzywnej przechowywanej typu Coleslaw
Autorzy:: Radziejewska-Kubzdela, E.
Biegańska-Marecik, R.
Data publikacji:: 2008
Słowa kluczowe:: polifenole
przeciwutleniacze
sałatki warzywne
polyphenols
antioxidants
vegetable mix; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Pomiar całkowitej zdolności antyoksydacyjnej wybranych antyoksydantów i naparów metodą redukcji rodnika DPPH
Measurement of total antioxidant capacity of selected antioxidants and infusions using DPPH radical reduction
Autorzy:: Zych, I.
Krzepiłko, A.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:: całkowita zdolność antyoksydacyjna
DPPH
antyoksydanty
herbata
kawa
total antioxidant activity
antioxidant
tea
coffee; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "metoda DPPH" wg kryterium: Wszystkie pola