- Tytuł:
- Rheological behaviour of enzyme clarified Indian gooseberry juice
- Autorzy:
-
Manjuantha, S.S.
Raju, P.S.
Bawa, A.S. - Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.