Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Rzedzicki M." wg kryterium: Autor


Tytuł:
Application of everlasting pea wholemeal in extrusion-cooking technology
Autorzy:
Kasprzak, M.
Rzedzicki, Z.
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of bath temperature and soaking time on the dynamics of water holding capacity of everlasting pea-wheat extrudates
Autorzy:
Kasprzak, M.
Rzedzicki, Z.
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wilgotności surowca na właściwości fizyczne ekstrudatów zbożowo-lędźwianowych
The influence of the moisture content on the physical properties of cereals-everlasting pea extrudate
Autorzy:
Rzedzicki, Z.
Kasprzak, M.
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
zboza
wilgotnosc surowcow
cechy organoleptyczne
ekstrudaty zbozowo-ledzwianowe
wlasciwosci fizyczne
ledzwian siewny
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies