- Tytuł:
- Fungistatyczne dzialanie serwatki fermentowanej przez bakterie propionowe
- Autorzy:
-
Warminska-Radyko I.
Roczniakowa B. - Tematy:
-
konserwanty
przemysl spozywczy
fermentacja propionowa
dzialanie fungistatyczne
serwatka - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO