- Tytuł:
-
Wykorzystanie nowych źródeł białka w żywieniu człowieka
Utilization of new protein sources in human nutrition
Ispolehovanie novykh istochnikov belkov dlja nitanija cheloveka - Autorzy:
- Zalewski, S.
- Data publikacji:
- 1987
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
bialko
zywienie czlowieka
wykorzystanie bialka
zrodla bialka
zagrozenia
klasyfikacja
preparaty bialkowe
bialko sojowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki