Temat: antioxidant value - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Determination of antioxidant values of hawthorn and cranberry fruits growing in Turkey and its products such as marmelade and sauces
Autorzy:: Batu A.
Kaplan O.
Tematy:: determination
antioxidant value
hawthorn
cranberry
fruit
Turkey
fruit product
marmelade
sauce; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Estimation of total phenolics and flavonoidal contents as well as in vitro antioxidant potential of Apium leptophyllum Pers.
Określenie całkowitej zawartości fenoli i flawonoidów oraz potencjału antyoksydacyjnego Apium leptophyllum Pers.
Autorzy:: Sahoo, H.B.
Bhattamisra, S.K.
Biswas, U.K.
Sagar, R.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:: estimation
total phenolics content
flavonoids content
in vitro
antioxidant potential
Apium leptophyllum
fruit
antioxidant value; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Estimation of total phenolics and flavonoidal contents as well as in vitro antioxidant potential of Apium leptophyllum Pers.
Określenie całkowitej zawartości fenoli i flawonoidów oraz potencjału antyoksydacyjnego Apium leptophyllum Pers.
Autorzy:: Sahoo H.B.
Bhattamisra S. K.
Biswas U. K.
Sagar R.
Tematy:: estimation
total phenolics content
flavonoids content
in vitro
antioxidant potential
Apium leptophyllum
fruit
antioxidant value; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Natural antioxidants from buckwheat seeds var. Hruszowska
Autorzy:: Dietrych-Szostak D.
Oleszek W.
Tematy:: buckwheat
valuable food
natural antioxidant
dietetic food
nutritional value
seed; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Superowoce
Autorzy:: Druri, M.
Data publikacji:: 2010
Słowa kluczowe:: superowoce
wartość odżywcza
właściwości antyoksydacyjne
superfruits
nutritional value
antioxidant properties; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: A comparison of ABTS and DPPH methods for assessing the total antioxidant capacity of human milk
Porównanie metody ABTS oraz DPPH służących do określenia całkowitej zdolności przeciwutleniającej mleka ludzkiego
Autorzy:: Martysiak-Zurowska D.
Wenta W.
Tematy:: total antioxidant capacity
human milk
ABTS method
DPPH method
fat
protein
human milk value
validation parameter
antioxidant
breast milk; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Membrane Filtration-Assisted Enzymatic Hydrolysis Affects the Biological Activity of Potato Juice
Autorzy:: Zielińska-Dawidziak, Magdalena
Rybicka, Iga
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Białas, Wojciech
Olejnik, Anna
Lewandowicz, Grażyna
Współwytwórcy:: Department of Biotechnology and Food Microbiology, Poznań University of Life Sciences, Poland
Department of Technology and Instrumental Analysis, Poznań University of Economics and Business, Poland
Department of Food Technology of Plant Origin, Faculty of Food Science and Nutrition, Poznań University of Life Sciences, Poland
Department of Biochemistry and Food Analysis, Faculty of Food Science and Nutrition, Poznań University of Life Sciences, Poland
Data publikacji:: 2021-02-06
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: cancer cells
nutritional value
antiproliferative activity
in vitro study
antioxidant activity
cytotoxicity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Membrane Filtration-Assisted Enzymatic Hydrolysis Affects the Biological Activity of Potato Juice
Autorzy:: Białas, Wojciech
Zielińska-Dawidziak, Magdalena
Rybicka, Iga
Olejnik, Anna
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Lewandowicz, Grażyna
Data publikacji:: 2021-02-06
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: cytotoxicity
nutritional value
antiproliferative activity
antioxidant activity
in vitro study
cancer cells; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Estimation of biological value of some species of mint [Mentha L.]
Ocena wartosci biologicznej wybranych gatunkow miety [Mentha L.]
Autorzy:: Grzeszczuk M
Jadczak D.
Tematy:: mint
Mentha piperita
Mentha aquatica
Mentha crispa
biological value
estimation
antioxidant activity
essential oil; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: The Nutritional Value and Biological Activity of Concentrated Protein Fraction of Potato Juice
Autorzy:: Białas, Wojciech
Zielińska-Dawidziak, Magdalena
Rybicka, Iga
Olejnik, Anna
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Siger, Aleksander
Kubiak, Piotr
Lewandowicz, Grażyna
Data publikacji:: 2019-07-04
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: protein composition
cytotoxicity
protein nutritional value
potato juice
antioxidant activity
chemical score
cancer cells; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "antioxidant value" wg kryterium: Temat