Temat: cechy reologiczne - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "cechy reologiczne" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 69

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena właściwości reologicznych i mukoadhezyjnych wybranych preparatów z mometazonu furoinianem w postaci aerozolu do nosa
Evaluation of rheological and mucoadhesive properties of selected nasal spray preparations with mometasone furoate
Autorzy:: Szymańska, Emilia
Winnicka, Katarzyna
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Medical Communications
Tematy:: aerozol do nosa
cechy reologiczne
furoinian mometazonu
mukoadhezja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Stabilnosc i cechy reologiczne emulsji napojowych z dodatkiem gumy ghatti
Stability and rheological properties of beverage emulsions with additive of ghatti gum
Autorzy:: Dluzewska E.
Leszczynski K.
Tematy:: emulsje napojowe
testy przechowalnicze
stabilnosc
guma ghatti
cechy reologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Badania cech reologicznych ziarna pszenzyta w oparciu o petle histerezy odksztalcen
Autorzy:: Stepien B.
Tematy:: petla histerazy odksztalcen
odksztalcenia
ziarno
stopien elastycznosci
cechy reologiczne
pszenzyto; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Korelacja miedzy wskaznikami oceny alweograficznej a ekstensograficznej
Autorzy:: Abramczyk D.
Stepniewska S.
Tematy:: ciastkarstwo
cechy fizyczne
piekarstwo
ocena ekstensograficzna
ocena alweograficzna
parametry reologiczne
ciasto
miesienie
struktura
cechy reologiczne
elastycznosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wplyw ilosci i jakosci glutenu mokrego na wartosc wypiekowa maki pszenzytniej
Autorzy:: Ceglinska A.
Haber T.
Tematy:: gluten mokry
wartosc wypiekowa
ciasto
maka pszenzytnia
wlasciwosci technologiczne
cechy reologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Cechy geometryczne ziarna pszenicy a jego jakosc technologiczna
Autorzy:: Majewska K.
Gudaczewski W.
Fornal L.
Tematy:: pszenica Sigma
jakosc technologiczna
cechy geometryczne
wartosc przemialowa
ciasto
zawartosc bialka
pszenica
cechy reologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Keltrol - guma ksantanowa w zywnosci
Tematy:: przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
firma Danby
cechy reologiczne
guma ksantanowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ własności reologicznych syropu ziemniaczanego na opory przetłaczania w kanałach cylindrycznych aparatury spożywczej
Influence of rheological properties of potato syrop on resistance to forcing through cylindrical passages of an apparatus for food products
Autorzy:: Jasik K.
Matulis Z.
Ossowski G.
Tematy:: syrop ziemniaczany
przemysl spozywczy
spadek cisnienia
badania reologiczne
cechy reologiczne
badania naukowe
sucha masa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ polifosforanów na kształtowanie cech reologicznych żeli półrafinatów karagenu
Autorzy:: Kopeć, W.
Pudło, A.
Chorążyk, D.
Rychlicka-Rybska, J.
Krokosz, D.
Data publikacji:: 2018
Słowa kluczowe:: polifosforany
karageny
cechy reologiczne
przemysł spożywczy
polyphosphates
carrageenans
rheological characteristics
food industry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Oddzialywanie skrobi i karagenu w deserach mlecznych
Autorzy:: Nadison J.
Tematy:: dodatki do zywnosci
skrobia modyfikowana
zywnosc
karageny
cechy organoleptyczne
desery mleczne
cechy reologiczne
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 69

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies