- Tytuł:
- Hygiene of pasteurized milk depending on psychrotrophic microorganisms
- Autorzy:
-
Burdova O.
Baranova M.
Laukova A.
Rozanska H.
Rola J.G. - Tematy:
-
pasteurized milk
enzyme
microorganism
enzyme activity
bacteria
milk
storage temperature
milk hygiene - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO