- Tytuł:
- Stabilność mrożonego mięsa indyków w funkcji temperatury przechowywania
- Autorzy:
-
Klimczak, J.
Irzyniec, Z. - Data publikacji:
- 2004
- Słowa kluczowe:
-
mięso indycze
temperatura przechowywania
turkey meat
temperature of storage - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech