Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "Czarnecka, M." wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-10 z 16
Tytuł:
Kondensat podezodoryzacyjny jako substrat tluszczowy w biosyntezie zwiazkow powierzchniowo czynnych z wykorzystaniem drozdzy Candida bombicola
Biosynthesis of surface active compounds by yeast Candida bombicola using postdeodorization condensate as fatty source
Autorzy:
Gumienna M
Czarnecka M.
Czarnecki Z.
Tematy:
biosynteza
Candida bombicola
substraty tluszczowe
substancje powierzchniowo czynne
aktywnosc powierzchniowa
soforolipidy
drozdze
biosurfaktanty
biosynthesis
fat substrate
surface active chemical compound
yeast
surface activity
biosurfactant
sophorolipid
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Zmiany zawartosci wybranych skladnikow zywnosci w produktach otrzymanych z nasion roslin straczkowych pod wplywem obrobki biotechnologicznej
Changes in the content of some selected food components in products produced from leguminous plant seeds owing to biotechnological treatment
Autorzy:
Gumienna M
Czarnecka M.
Czarnecki Z.
Tematy:
rosliny straczkowe
nasiona
zywnosc pochodzenia roslinnego
produkty spozywcze
skladniki zywieniowe
procesy biotechnologiczne
fasola czerwona
soczewica
bob
fermentacja mlekowa
ekstruzja
polifenole
aktywnosc przeciwutleniajaca
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Wplyw procesow biologicznych na aktywnosc antyoksydacyjna wybranych nasion roslin straczkowych
The effect of biological processes on the antioxidant activity of the selected legume seeds
Autorzy:
Gumienna M.
Czarnecka M.
Czarnecki Z.
Tematy:
kielkowanie
fermentacja mlekowa
nasiona
rosliny straczkowe
procesy biologiczne
polifenole
aktywnosc przeciwutleniajaca
germination
lactic fermentation
seed
leguminous plant
biological process
polyphenol
antioxidative activity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Ocena wybranych metod oznaczania kwasu mlekowego
Autorzy:
Czarnecka M
Czarnecki Z.
Roszyk H.
Tematy:
metody enzymatyczne
przemysl spozywczy
przemysl paszowy
kolorymetria
kwas mlekowy
oznaczanie
metoda HPLC
metody fluorymetryczne
miareczkowanie kolorymetryczne
enzymatic method
food industry
feed industry
calorimetry
lactic acid
determination
high performance liquid chromatography
fluorometric method
colorimetric titration
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Tytuł:
Effect of prebiotic additives to carrot juice on the survivability of Lactobacillus and Bifidobacterium bacteria
Wplyw dodatkow prebiotycznych do soku marchwiowego na przezywalnosc bakterii Lactobacillus i Bifidobacterium
Autorzy:
Goderska K.
Czarnecka M.
Czarnecki Z.
Tematy:
carrot juice
additive
food additive
prebiotic
survivability
Lactobacillus
Bifidobacterium
bacteria
probiotic
functional beverage
functional food
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Szczegóły
Wyświetlanie 1-10 z 16

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies