Autor: Laniewska-Moroz L - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Antibacterial activity of different fractions from the culture of Propionibacterium acidipropionici
Aktywnosc antybakteryjna roznych frakcji z hodowli Propionibacterium acidipropionici
Autorzy:: Warminska-Radyko I.
Laniewska-Moroz L.
Tematy:: hodowla mikroorganizmow
aktywnosc antybakteryjna
biosynteza
Propionibacterium acidi-propionici
metabolity
bakteriocyny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Antibacterial activity of the preparation from Lactobacillus plantarum culture against Yersinia enterocolitica
Antybakteryjne oddzialywanie preparatu z hodowli Lactobacillus plantarum na Yersinia enterocolitica
Autorzy:: Laniewska-Moroz L.
Warminska-Radyko I.
Tematy:: preparaty antybakteryjne
hodowla mikroorganizmow
aktywnosc antybakteryjna
biosynteza
Lactobacillus plantarum
Yersinia enterocolitica
metabolity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Possibility of control of the metabolism of propionic acid bacteria by different levels of nitrogen compounds
Autorzy:: Kujawski M.
Sanko B.
Laniewska-Moroz L.
Tematy:: nitrogen compound
metabolism
propionic acid fermentation
protein
propionibacteria
casein
bacteria
propionic acid
proteolytic activity
acetic acid
whey protein; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: The effect of lactose content in culture medium on the course of propionic fermentation
Autorzy:: Kujawski, M.
Rymaszewski, J.
Cichosz, G.
Laniewska-Moroz, L.
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: nitrogen compound
lactose
propionic fermentation
culture medium
dairy technology
lactose content
biosynthesis
propionic acid bacteria
acetic acid
whey; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: The effect of lactose content in culture medium on the course of propionic fermentation
Autorzy:: Kujawski M
Rymaszewski J.
Cichosz G.
Laniewska-Moroz L.
Tematy:: nitrogen compound
lactose
propionic fermentation
culture medium
dairy technology
lactose content
biosynthesis
propionic acid bacteria
acetic acid
whey; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Resistance of lactic fermentation bacteria Lactobacillus isolated from natural environments to antibiotics - short report
Autorzy:: Laniewska-Moroz L.
Warminska-Radyko I.
Gradzka J.
Dajnowiec M.
Tematy:: natural environment
pickled cucumber
lactic fermentation bacteria
antibiotic
Lactobacillus
microflora
sauerkraut; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Antibacterial effect of bacteriocins isolated from Lactobacillus strains on selected gram-negative pathogenic rods
Autorzy:: Laniewska-Moroz L.
Warminska-Radyko I.
Dajnowiec M.
Gradzka J.
Tematy:: bacteriocin
food microbiology
Salmonella
lactic fermentation bacteria
antibacterial activity
Yersinia enterocolitica
Lactobacillus
protein substance
Escherichia coli; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja