Wszystkie pola: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 11

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Systemy technologiczne produkcji potraw stosowane w żywieniu zbiorowym
Autorzy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Współwytwórcy:: Głuchowski, Artur. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Technologia żywności
Gastronomia
Jakość żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Żywność tradycyjna versus żywność wytwarzana przy zastosowaniu nowoczesnych technologii
Autorzy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Współwytwórcy:: Pielak, Marlena. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Technologia żywności
Przemysł rolno-spożywczy
Jakość żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Żywieniowe tradycje świąteczne - dawniej i współcześnie
Autorzy:: Ołubiec-Opatowska, Ewa. Autor
Współwytwórcy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Potrawy świąteczne
Polska
Obyczaje i zwyczaje; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Przechowywanie żywności w warunkach domowych
Autorzy:: Korzeniowska-Ginter, Renata. Autor
Współwytwórcy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Żywność
Gospodarstwo domowe
Magazynowanie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Kuchnia modernistyczna w gastronomii = Modernist cusine in catering estabilishments
Autorzy:: Głuchowski, Artur. Autor
Współwytwórcy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Kuchnia molekularna
Gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Kulinarne preferencje polskich konsumentów w zakresie kuchni etnicznych = Culinary preferences of Polish consumers in the range of ethnic cuisines
Autorzy:: Pielak, Marlena. Autor
Współwytwórcy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Polska
Konsumenci (ekonomia)
Opinia publiczna
Kuchnia narodowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Rynek usług gastronomicznych w Polsce na przykładzie Warszawy
Autorzy:: Głuchowski, Artur. Autor
Współwytwórcy:: Rasińska, Ewa. Autor
Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Usługi
Jakość usług
Warszawa (woj. mazowieckie)
Gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Kulinarne produkty turystyczne w różnych regionach Polski
Autorzy:: Głuchowski, Artur. Autor
Współwytwórcy:: Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Ołubiec-Opatowska, Ewa. Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Polska
Produkt regionalny
Turystyka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Oferta gastronomiczna w turystyce na przykładzie polskich obiektów noclegowych
Współwytwórcy:: Pielak, Marlena. Autor
Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor
Ołubiec-Opatowska, Ewa. Autor
Głuchowski, Artur. Autor
Data publikacji:: 2018
Tematy:: Hotele
Motele
Gastronomia
Polska
Karczmy
Infrastruktura turystyczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Fatty acid profile of meat of seasonally fed slow-growing rabbits
Współwytwórcy:: Czarniecka-Skubina, Ewa, Autor
Rutkowska, Jarosława. Autor
Brzozowski, Marcin (rolnictwo). Autor
Przybylski, Wiesław. Autor
Rasińska, Ewa, Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Żywienie zwierząt
Kwasy tłuszczowe
Mięso królicze
Królik popielniański biały; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 11

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Czarniecka-Skubina, Ewa. Autor" wg kryterium: Wszystkie pola