Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "enriched product" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-23 z 23
Tytuł:
Effect of fungal solid-state fermented product enriched with gamma-linolenic acid and ß-carotene on blood biochemistry and immunology of broiler chickens
Autorzy:
Bartkovský, M.
Mudroňová, D.
Marcinčáková, D.
Klempová, T.
Sesztáková, E.
Maskaľová, I.
Karaffová, V.
Jaďuttová, I.
Čertík, M.
Hudák, M.
Marcinčák, S.
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:
broiler chicken
lipids
immunology
fermented product
blood chemistry
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of fungal solid-state fermented product enriched with gamma-linolenic acid and β-carotene on blood biochemistry and immunology of broiler chickens
Współwytwórcy:
Klempová, Tatiana Autor
Marcinčáková, Dana Autor
Mudronova, Dagmar Autor
Sesztáková, Edina Autor
Hudák, M. Autor
Jaďuttová, Iveta Autor
Maskaľová, Iveta Autor
Karaffová, Viera Autor
Bartkovský, Martin Autor
Marcinčak, Slavomír Autor
Čertík, Milan Autor
Data publikacji:
2020
Tematy:
Beta-karoten
Brojlery
Układ odpornościowy
Lipidy
Kwas γ-linolenowy
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Academica
Artykuł
Tytuł:
Changes in the Quality of Dried Vacuum-Infused Strawberries Enriched with Encapsulated Pomegranate Peel Extract During Storage
Autorzy:
Ertek Nakiboğlu, Gülce
Taştan Ülkü, Özge
Baysal, Taner
Data publikacji:
2025-06-04
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
encapsulation
pomegranate by-product
storage vacuum impregnation
strawberry snack
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of fiber addition on the extrusion-cooking stability and quality of enriched corn snacks
Wpływ dodatków błonnikowych na wydajność i energochłonność procesu ekstruzji oraz teksturę wzbogacanych chrupek kukurydzianych
Autorzy:
Wojtowicz, A.
Moscicki, L.
Oniszczuk, T.
Combrzynski, M.
Mitrus, M.
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:
extrusion-cooking
snack
fibre addition
cereal bran
texture
food product
physical property
nutritional property
extruded product
energy consumption
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of fiber addition on the extrusion-cooking stability and quality of enriched corn snacks
Wpływ dodatków błonnikowych na wydajność i energochłonność procesu ekstruzji oraz teksturę wzbogacanych chrupek kukurydzianych
Autorzy:
Wojtowicz A.
Moscicki L.
Oniszczuk T.
Combrzynski M.
Mitrus M.
Tematy:
extrusion-cooking
snack
fibre addition
cereal bran
texture
food product
physical property
nutritional property
extruded product
energy consumption
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Śruta sojowa wzbogacona w jony miedzi w procesie biosorpcji – nowy produkt dla zwierząt
Soybean meal enriched with Cu(II) by biosorption – a new product for animals
Autorzy:
Witkowska, Z.
Chojnacka, K.
Samoraj, M.
Tuhy, Ł.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
biosorpcja
dodatki paszowe
reaktor kolumnowy
mikroelementy
śruta sojowa
biosorption
feed additives
fixed-bed reactor
microelements
soybean meal
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antioxidant Properties, Texture and Sensory Quality of Sliced Bread Enriched with Leaf Powder from Mango (Mangifera indica)
Autorzy:
Pirca-Palomino, Mónica
Malange, Yvette I.
Ramos-Escudero, Fernando
Muñoz, Ana María
Cancino-Chávez, Keidy
Data publikacji:
2024-11-04
Wydawca:
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:
mango by-product
bakery product
bread fortification
functional food
chromatic parameters
antioxidant capacity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przeciwbakteryjne właściwości filmów pullulanowych z dodatkiem ekstraktów z wiązówki błotnej (Filipendula ulmaria)
Analysis of antibacterial activity of pullulan-based films enriched with meadowsweet (Filipendula ulmaria) extracts
Autorzy:
Krasniewska K.
Gniewosz M.
Baczek K.
Tematy:
produkty spozywcze
pakowanie
filmy jadalne
powloki jadalne
polisacharydy
pullulan
ochrona przeciwbakteryjna
opakowania przeciwbakteryjne
wiazowka blotna
Filipendula ulmaria
ekstrakt z wiazowki blotnej
food product
packing
edible film
edible coating
polysaccharide
antibacterial protection
antibacterial packaging
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wzbogacanie w oligosacharydy odcieków po ultrafiltracji mleka i ich zastosowanie w produkcji jogurtu
Oligosaccharide-enriched milk permeates after ultrafiltration and their application in the production of yoghurt
Autorzy:
Demczuk, A
Bednarski, W
Kowalewska-Piontas, J
Gorska, J
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ultrafiltracja
przetwory mleczne
oligosacharydy
mleczarstwo
galaktooligosacharydy
probiotyki
prebiotyki
mleko
produkcja
b-galaktozydaza
jogurt
zywnosc prozdrowotna
ultrafiltration
dairy product
oligosaccharide
dairy industry
galactooligosaccharide
prebiotic
probiotic
milk
production
beta-galactosidase
yoghourt
protective food
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wzbogacanie w oligosacharydy odcieków po ultrafiltracji mleka i ich zastosowanie w produkcji jogurtu
Oligosaccharide-enriched milk permeates after ultrafiltration and their application in the production of yoghurt
Autorzy:
Demczuk A
Bednarski W
Kowalewska-Piontas J
Gorska J
Tematy:
ultrafiltracja
przetwory mleczne
oligosacharydy
mleczarstwo
galaktooligosacharydy
probiotyki
prebiotyki
mleko
produkcja
b-galaktozydaza
jogurt
zywnosc prozdrowotna
ultrafiltration
dairy product
oligosaccharide
dairy industry
galactooligosaccharide
prebiotic
probiotic
milk
production
beta-galactosidase
yoghourt
protective food
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
    Wyświetlanie 1-23 z 23

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies