Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "extract content" wg kryterium: Wszystkie pola


Tytuł:
The influence of a soil activator containing humic acids on the yield and quality of apples in conditions of replantation
Autorzy:
Zydlik, Zofia
Zydlik, Piotr
Kayzer, Dariusz
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
replantation disease
humic acids
apple yield
extract content
fruit firmness and acidity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The effect of the malt grinding degree on the pH value and extract content in beer mash
Wpływ stopnia rozdrobnienia słodu na pH i zawartość ekstraktu w brzeczce piwnej
Autorzy:
Nantoniewski, M.
Rydzak, L.
Wyciszkiewicz, A.
Guz, T.
Data publikacji:
2018
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
extract content
pH
malt
beer mash
fragmentation of malt
zawartość ekstraktu
słód
zacier
stopień rozdrobnienia słodu
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zawartości ekstraktu na wybrane cechy fizyczne soku z buraków ćwikłowych oraz efektywność jego suszenia
The impact of extract content on selected physical properties of garden beet juice and efficiency of its drying
Autorzy:
Peroń, S.
Gryszkin, A.
Surma, M.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sok buraczany
ekstrakt
gęstość
lepkość dynamiczna
naprężenie ścinające
suszenie
beet juice
extract
density
dynamic viscosity
shearing stress
drying
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena wzrostu, kwitnienia, dojrzewania oraz jakości owoców odmian porzeczki czerwonej (ribes rubrum L.) oraz białej (ribes niveum L.)
Assessment of growth, flowering, maturing and fruit quality of red currant (ribes rubrum L.) and white currant (ribes niveum L.) cultivars
Autorzy:
Michał Koniarski
Mirosław Sitarek
Data publikacji:
2023-11-22
Tematy:
odmiany porzeczki czerwonej
wzrost
kwitnienie
długość gron
dojrzałość zbiorcza
masa owocu
zawartość ekstraktu
red currants cultivars
growth
flowering
clusters length
harvesting time
fruit weight
extract content
Pokaż więcej
Dostawca treści:
CEJSH
Artykuł
Tytuł:
Ocena wzrostu, kwitnienia, dojrzewania oraz jakości owoców odmian porzeczki czerwonej (ribes rubrum L.) oraz białej (ribes niveum L.)
Assessment of growth, flowering, maturing and fruit quality of red currant (ribes rubrum L.) and white currant (ribes niveum L.) cultivars
Autorzy:
Koniarski, Michał
Sitarek, Mirosław
Data publikacji:
2023-11-22
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
odmiany porzeczki czerwonej
wzrost
kwitnienie
długość gron
dojrzałość zbiorcza
masa owocu
zawartość ekstraktu
red currants cultivars
growth
flowering
clusters length
harvesting time
fruit weight
extract content
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany zawartości ekstraktu i związków antyoksydacyjnych w owocach pomidora drobno-owocowego na różnych etapach jego plonowania w uprawie szklarniowej
The changes of extract and antioxidant contents in cherry tomato fruit at different stages of yielding in a glasshouse production
Autorzy:
Abukchovich A.
Kobryn J.
Kowalczyk K.
Zielony T.
Tematy:
uprawa roslin pod oslonami
uprawa szklarniowa
pomidory drobnoowocowe
owoce
plonowanie
sklad chemiczny
zawartosc ekstraktu
przeciwutleniacze
likopen
beta-karoten
witamina C
terminy zbiorow
uprawa caloroczna
plastic tunnel cultivation
greenhouse cultivation
cherry tomato
fruit
yielding
chemical composition
extract content
antioxidant
lycopene
harvest term
all year-round culture
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Chemical composition of dried Stevia rebaudiana Bertoni leaves and effect of ultrasound-assisted extraction on total steviosides content in extract
Autorzy:
Yen, N.T.H.
Quoc, L.P.T.
Data publikacji:
2021
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
Stevia rebaudiana
chemical composition
stevioside
low calorie
sweetener
extraction
skład chemiczny
ekstrakcja
substancja słodząca
zawartość sumy stewiozydów
ultradźwięki
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ różnych sposobów przygotowania ziarna żyta do przemiału na wyciąg mąki i zawartość otrąb
Influence of various methods of preparing rye seed for grinding on flour extract and bran content
Autorzy:
Rydzak, L.
Andrejko, D.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
impregnacja próżniowa
obróbka promieniami podczerwonymi
przemiał
wyciąg mąki
żyto
vacuum impregnation
infrared rays processing
grinding
flour extract
rye
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Znaczenie hydrofobowych ekstraktów roślinnych i stężenia chlorku sodu w kształtowaniu właściwości reologicznych płynów do ręcznego mycia naczyń
Autorzy:
Wasilewski, T.
Seweryn, A.
Data publikacji:
2016
Słowa kluczowe:
płyn do mycia naczyń
hydrofobowe ekstrakty roślinne
właściwości reologiczne
chemia gospodarcza
dishwashing liquids
hydrophobic plant extract
rheological properties
household chemistry
Pokaż więcej
Dostawca treści:
BazTech
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dodatku ekstraktow roslinnych na zawartosc polifenoli ogolem, antocyjanow, witaminy C i pojemnosc przeciwutleniajaca nektarow z czarnej porzeczki
Effect of plant extract additives on the content of total polyphenols, anthocyanins, L-ascorbic acid, and antioxidant capacity of black currant nectars
Autorzy:
Kalisz, S
Scibisz, I.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
ekstrakty roslinne
dodatki do zywnosci
nektary owocowe
nektar z czarnej porzeczki
polifenole
antocyjany
witamina C
pojemnosc przeciwutleniajaca
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw dodatku ekstraktow roslinnych na zawartosc polifenoli ogolem, antocyjanow, witaminy C i pojemnosc przeciwutleniajaca nektarow z czarnej porzeczki
Effect of plant extract additives on the content of total polyphenols, anthocyanins, L-ascorbic acid, and antioxidant capacity of black currant nectars
Autorzy:
Kalisz S
Scibisz I.
Tematy:
ekstrakty roslinne
dodatki do zywnosci
nektary owocowe
nektar z czarnej porzeczki
polifenole
antocyjany
witamina C
pojemnosc przeciwutleniajaca
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ rodzaju ekstraktu i poziomu inuliny na stężenie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie grubym oraz wskaźniki lipidowe krwi tuczników
Effect of inulin content and extract type on short-chain fatty acid concentration in large intestine and lipid parameters in fattener blood
Autorzy:
Sobolewska S.
Samolinska W.
Skomial J.
Grela E. R.
Tematy:
trzoda chlewna
tuczniki
zywienie zwierzat
dodatki paszowe
inulina
ekstrakty wodne
ekstrakty wodno-alkoholowe
jelito grube
kwasy tluszczowe krotkolancuchowe
poziom kwasow tluszczowych krotkolancuchowych
badania krwi
wskazniki lipidowe
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wyciągu z przytarczyc (PTE) na zawartość kwasu cytrynowego (KC) I. Aktywność dehydrogenazy izocytrynianowej (ICD) kości i niektórych narządów szczura
Vlijanie ehkstrakta parashhitovidnykh zhelez (PTE) na soderzhimoe limonnojj kisloty (KC) i aktivnost izocitratnojj degidrogenazy (ICD) kosti i nekotorykh organov krysy
Influence of parathyroid extract (PTE) on the citrate content and izocitric dehydrogenase activity in bones and some organs of rat
Autorzy:
Szot Z.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ preparatu Karate 025EC na stężenie grup tiolowych w ekstrakcie z siewek rzodkiewki Raphanus sativus L.
Effect of the pesticide karate on the thiol group content of radish (Raphanus sativus L.) seedling extract
Autorzy:
Krzepiłko, A.
Zych-Wężyk, I.
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
pyretroidy
Raphanus sp.
grupy tiolowe
pyrethroids
thiol group
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ szczepów drożdży z rodzaju Kluyveromyces i stężenia ekstraktu w brzeczkach miodowych na zawartość etanolu i ubocznych produktów fermentacji
The effect of yeast strains of the genus Kluyveromyces and extract concentration in honey wort on the ethanol and fermentation by-products content
Autorzy:
Zielinska D.
Baca E.
Baranowski K.
Salamon A.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Chemometryczna analiza podobienstwa pomiedzy zawartoscia potasu, wapnia, magnezu, zelaza, manganu i kadmu w ekstraktach wybranych mieszanek ziolowych
Chemometric analysis of similarities between potassium, calcium, magnesium, iron, manganese and cadmium contents in the extracts from selected herbal mixtures
Autorzy:
Suchacz B.
Wesolowski M.
Tematy:
mangan
zelazo
zawartosc kadmu
zawartosc magnezu
potas
kadm
ekstrakty wodne
zawartosc zelaza
ekstrakty roslinne
zawartosc manganu
zawartosc wapnia
mieszanki ziolowe
wapn
magnez
zawartosc potasu
oznaczanie
manganese
iron
cadmium content
magnesium content
potassium
cadmium
water extract
iron content
plant extract
manganese content
calcium content
herbal mixture
calcium
magnesium
potassium content
determination
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Influence of different infrared radiation parameters on the modification of fatty acid content in faba bean ether extract
Wplyw roznych parametrow promieniowania podczerwonego na zmiany zawartosci kwasow tluszczowych w tluszczu surowym nasion bobiku
Autorzy:
Kiczorowska B.
Andrejko D.
Winiarska-Mieczan A.
Tematy:
infrared radiation parameter
modification
fatty acid content
faba bean
ether extract
polyunsaturated fatty acid
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Effect of flavonoids content on antioxidant activity of commercial cosmetic plant extracts
Wpływ zawartości flawonoidów na aktywność przeciwutleniającą handlowych kosmetycznych ekstraktów roślinnych
Autorzy:
Malinowska, P.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
flavonoids content
antioxidant activity
commercial product
cosmetic
plant extract
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Antioxidant activities and polyphenolics content of Flammulina velutipes mushroom extracts
Czynniki wpływające na właściwości przeciwutleniające i ogólną zawartość związków polifenolowych w ekstraktach z grzyba Flammulina velutipes
Autorzy:
Slawinska, A.
Radzki, W.
Kalbarczyk, J.
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich
Tematy:
antioxidant activity
polyphenol content
Flammulina velutipes
mushroom extract
total phenol content
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Pre-harvest foliar application of vegetables extract improves the quality of harvested grape
Autorzy:
Abbasi, N.A.
Kareem, A.
Hafiz, I.A.
Qureshi, A.A.
El-Gioushy, S.
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:
plant cultivation
grapevine
Vitis vinifera
Perlette cultivar
King Ruby cultivar
grape
fruit
vegetable extract
pre-harvest application
foliar application
total soluble solid
total phenolics content
ascorbic acid content
quality improvement
fruit quality
fruit storage
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Scavenging activity, anti-inflammatory and diabetes related enzyme inhibition properties of leaves extract from some varieties of Phoenyx dactylifera l.
Autorzy:
Eddine, L. S.
Segn, L.
Noureddine, G.
Mohammed Redha, O.
Mokni, Sonia
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Phoenyx dactylifera L
phenolic content
leaves extract
Scavenger activity
anti-inflammatory
antidiabetic
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of the biostimulant Kelpak SL on the content of some microelements in two grass species
Autorzy:
Godlewska, A.
Ciepiela, G.A.
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie / Polskie Towarzystwo Magnezologiczne im. Prof. Juliana Aleksandrowicza
Tematy:
biostimulant
Kelpak SL preparation
microelement content
grass
plant species
Dactylis glomerata
Festulolium braunii
seaweed
extract
zinc
iron
copper
manganese
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartosci manganu i miedzi w lisciach wybranych roslin leczniczych i otrzymanych z nich ekstraktach wodnych
Evaluation of manganese and copper contents in leaves of selected medicinal plants and water extracts obtained from them
Autorzy:
Konieczynski P.
Wesolowski M.
Tematy:
zawartosc miedzi
mangan
rosliny lecznicze
mikroelementy
liscie
oznaczanie
ekstrakty wodne
zawartosc manganu
miedz
ekstrakty roslinne
copper content
manganese
medicinal plant
microelement
leaf
determination
water extract
manganese content
copper
plant extract
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wpływ zawartości wybranych składników błonnika pokarmowego w produktach przemiału ziarna jęczmienia na lepkość kwaśnych ekstraktów z tych produktów
The influence of the content of selected components of fiber in milling barley products on their acid extract viscosity
Autorzy:
Kiryluk, J.
Szmyt, Z.
Mager, M.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Centralny Ośrodek Badawczo-Rozwojowy Aparatury Badawczej i Dydaktycznej, COBRABiD
Tematy:
błonnik pokarmowy
pomiar lepkości ekstraktów
fiber
measuring of extract viscosity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc wegla i azotu w wyciagach z roznych materialow organicznych
The content of carbon and nitrogen in extracts from differet organic materials
Autorzy:
Wisniewska B
Kalembasa D.
Tematy:
materialy organiczne
wyciagi wodne
obornik
osady sciekowe
pomiot kurzy
torf
kompost
wermikompost
zwiazki wegla
zwiazki azotowe
zawartosc azotu
zawartosc wegla
organic material
water extract
manure
sewage sludge
hen manure
peat
compost
vermicompost
carbon compound
nitrogen compound
nitrogen content
carbon content
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Extracts from selected tannin-rich foods - a relation between tannins content and sensory astringency
Ekstrakty z wybranych surowcow bogatych w taniny - zaleznosc pomiedzy zawartoscia tanin a cierpkoscia
Autorzy:
Troszynska A.
Narolewska O.
Wolejszo A.
Tematy:
tannin-rich food
black chokeberry
green tea
walnut
tannin content
astringency
sensory evaluation
extract
polyphenol
quantitative descriptive analysis
astringency coefficient
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
CD39/NTPDase-1 expression and activity in human umbilical vein endothelial cells are differentially regulated by leaf extracts from Rubus caesius and Rubus idaeus
Autorzy:
Dudzinska D.
Luzak B.
Boncler M.
Rywaniak J.
Sosnowska D.
Podsedek A.
Watala C.
Tematy:
human umbilical vein
endothelial cell
leaf extract
plant extract
Rubus caesius
Rubus idaeus
biological activity
surface membrane
enzyme activity
viability
polyphenolic acid content
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Evaluation of total phenolic content and antioxidant properties of the water extract of the powdered barley grass (Hordeum vulgare L.)
Badania zawartości związków fenolowych ogółem i właściwości przeciwutleniających wodnego ekstraktu ze sproszkowanych liści młodego jęczmienia
Autorzy:
Kiewlicz J.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Effect of Bottom Deposit Supplement on Trace Element Content in Light Soil
Wpływ dodatku osadu dennego na zawartość pierwiastków śladowych w glebie lekkiej
Autorzy:
Baran, A.
Jasiewicz, C.
Tarnawski, M.
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
Tematy:
osad denny
pierwiastki śladowe
gleba lekka
wyciągi: 0,01 mol CaCl2
1 mol HCl dm3
bottom deposit
trace elements
light soil
0.01 mol CaCl2 dm–3 extract
1 mol HCl dm–3 extract
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Observation on the influence of spraying potatoes with lupine extract on the feeding and development of potato-beetle population (Leptinotarsa decemlineata Say.)
Nabludenija vlijanija opryskivanija kartofelja ehkstraktom ljupina na pitanie i razvitie populjacii zhuka koloradskogo (Leptinotarsa decemlineata Say.)
Autorzy:
Krzymanska J.
Waligora D.
Michalski Z.
Peretiatkowicz M.
Gulewicz K.
Tematy:
potato
spraying
lupin extract
feeding
potato beetle
Leptinotarsa decemlineata
narrow-leaved lupin
Mirela cultivar
Emir cultivar
alkaloid content
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Polyphenol content and biological activities of Ruta graveolens L. and Artemisia abrotanum L. in northern Saudi Arabia
Autorzy:
Kubica, Paweł
El-Ansary, Diaa O.
Al-Mana, Fahed A.
Szopa, Agnieszka
Elansary, Hosam O.
Mahmoud, Eman A.
Ekiert, Halina
Data publikacji:
2020
Słowa kluczowe:
cytotoxicity
antibacterial
Ruta graveolens
leaf extract
antioxidant
flavonoids
Artemisia abrotanum
antifungal
antiproliferative
phenolic acids
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł
Tytuł:
The effect of vegetation period on contents of elements affecting antioxidant capacity of extracts from Ginkgo biloba L.
Wpływ okresu wegetacji na zawartość pierwiastków determinujących pojemnosc antyoksydacyjna ekstraktów z liści Ginkgo biloba L.
Autorzy:
Kobus J.
Flaczyk E.
Krejpcio Z.
Staniek H.
Tematy:
Ginkgo biloba
green leaf
leaf
macroelement
macroelement content
microelement
microelement content
plant extract
vegetation period
yellow leaf
antioxidant capacity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
The effect of vegetation period on contents of elements affecting antioxidant capacity of extracts from Ginkgo biloba L.
Wpływ okresu wegetacji na zawartość pierwiastków determinujących pojemnosc antyoksydacyjna ekstraktów z liści Ginkgo biloba L.
Autorzy:
Kobus, J.
Flaczyk, E.
Krejpcio, Z.
Staniek, H.
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
Ginkgo biloba
green leaf
leaf
macroelement
macroelement content
microelement
microelement content
plant extract
vegetation period
yellow leaf
antioxidant capacity
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Additions of Extract Turmeric on the Presto of Lalawak Fish (Barbodes balleroides) Stored at Room Temperature
Autorzy:
Aulia, Syifa
Rostini, Iis
Junianto, Junianto
Pratama, Rusky Intan
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Barbodes balleroides
Barbonymus balleroides
Lalawak Fish
TPC (Total Plate Count)
Turmeric
Water content
pH
pindang presto
shelf life
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Total phenolic, flavonoid content and antioxidant capacity of stem bark, root, and leaves methanolic extract of Rhizophora mucronata Lam.
Autorzy:
Mulyani, Yeni
Syaputra, Nabil Dio
Dewi, Khoirunisa Candra
Lili, Walim
Agung, M. Untung Kurnia
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
Tematy:
Antioxidant
Flavonoid
Indramayu Regency
Phenolic
Rhizophora mucronata
Secondary metabolites
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Dynamika zmian zawartości węgla i azotu w kwaśnych hydrolizatach z gleb o różnym okresie zalewania wodą
Dynamics of changes of carbon and nitrogen contents and C : N ratio in acid extracts from soils of different flooding times
Autorzy:
Kalembasa D.
Becher M.
Pakula K.
Tematy:
gleby zalane
ekstrakty wodne
hydroliza kwasowa
wegiel
azot
zmiany zawartosci
dynamika zmian
zawartosc azotu
zawartosc wegla
doswiadczenia lizymetryczne
flooded soil
water extract
acid hydrolysis
carbon
nitrogen
content change
change dynamics
nitrogen content
carbon content
lysimetric experiment
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Zawartość wybranych składników w owocach papryki słodkiej w zależności od odmiany i terminu sadzenia rozsady
The content of selected components in sweet pepper fruits depending on the cultivar and transplanting date
Autorzy:
Buczkowska H.
Sawicki K.
Tematy:
uprawa roslin
uprawa polowa
papryka slodka
rozsada
terminy sadzenia
odmiany roslin
owoce
sklad chemiczny
kwas L-askorbinowy
cukry
cukry redukcyjne
ekstrakty
sucha masa
plant cultivation
field cultivation
sweet pepper
seedling
planting term
plant cultivar
fruit
chemical composition
L-ascorbic acid
sugar
reducing sugar
extract
dry mass
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Wplyw zastosowania preparatow bialek tkanki lacznej jako nosnikow ekstraktu rozmarynu na utlenianie lipidow oraz zmiany zawartosci tiaminy w pulpetach z miesa wieprzowego podczas przechowywania
The effect of using connective tissue proteins as carriers of rosemary extract on lipid oxidation and thiamine content of pork meat balls during storage
Autorzy:
Waszkowiak K.
Szymandera-Buszka K.
Tematy:
utlenianie
przechowywanie
bialko
tkanka laczna
mieso wieprzowe
zmiany zawartosci
Bialystok konferencja
ekstrakty roslinne
preparaty bialkowe
konferencje
tiamina
pulpety
lipidy
rozmaryn
nosniki
potrawy miesne
oxidation
storage
protein
connective tissue
pork
content change
Bialystok conference
plant extract
protein preparation
conference
thiamine
lipid
rosemary
carrier
meat meal
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies