Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Dybkowska E" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-37 z 37
Tytuł:
Właściwości funkcjonalne i technologiczne inuliny i fruktooligosacharydów
Functional and technological properties of inulin and fructooligosaccharides
Autorzy:
Dybkowska E.
Zalewska E.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Spożycie wielonasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny N-3 i N-6 przez dorosłych mieszkańców Warszawy na tle spożycia krajowego
The intake of N-3 and N-6 polyunsaturated fatty acid of Warsaw adult inhabitants in the comparison with Polish diet
Autorzy:
Dybkowska E
Swiderski F.
Waszkiewicz-Robak B.
Tematy:
kwasy tluszczowe omega-3
kwasy tluszczowe wielonienasycone
spozycie zywnosci
Polska
tluszcze
konferencje
Warszawa
kwasy tluszczowe omega-6
zywienie czlowieka
mieszkancy miast
Warszawa konferencja
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
The content of trace elements in the diet of adolescents in Warsaw
Zawartość pierwiastków śladowych w dietach młodzieży zamieszkałej w Warszawie
Autorzy:
Dybkowska, E.
Swiderski, F.
Waszkiewicz-Robak, B.
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
trace element
trace element content
iron
zinc
copper
human nutrition
diet
adolescent
Warsaw city
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zagrożenia drobnoustrojami i pasożytami związane ze spożyciem sushi
The risks of microbial and parasitic infections associated with eating sushi
Autorzy:
Dybkowska, E.
Serwatka, J.
Waszkiewicz-Robak, B.
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
sushi
zagrożenie
drobnoustroje
pasożyty
aflatoksyny
histamina
spożycie
risk
microorganisms
parasites
aflatoxin
histamine
eating
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porownanie spozycia tluszczu, izomerow trans i cholesterolu w diecie mieszkancow Warszawy w odniesieniu do polskiej racji pokarmowej
The comparison of fat, trans isomers and cholesterol intake in the diet of Warsaw inhabitants in relation to Polish food ration
Autorzy:
Dybkowska E.
Swiderski F.
Waszkiewicz-Robak B.
Tematy:
normy zywienia
zalecenia zywieniowe
spozycie zywnosci
Polska
tluszcze
dieta
Warszawa
wartosc energetyczna
cholesterol
izomery trans
zywienie czlowieka
mieszkancy miast
nutrition standard
nutritional recommendation
food consumption
Poland
fat
diet
Warsaw city
caloric value
trans isomer
human nutrition
urban inhabitant
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
The intake of n-3 and n-6 polyunsaturated fatty acids in the Polish diet in relation to the intake in other countries
Spozycie wielonienasyconych kwasow tluszczowych n-3 i n-6 w polskiej diecie w odniesieniu do spozycia ich w innych krajach
Autorzy:
Dybkowska E
Swiderski F.
Waszkiewicz-Robak B.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Spożycie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 i omega-6 przez dorosłych mieszkańców Warszawy na tle krajowego spożycia
Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acid intake in average diet of Warsaw adult inhabitants in the comparison with Polish diet
Autorzy:
Dybkowska E.
Swiderski F.
Waszkiewicz-Robak B.
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Czynniki przedubojowe warunkujące wartość odżywczą i jakość sensoryczną mięsa wołowego
Ante-mortem factors that condition nutritional value and sensory quality of beef
Autorzy:
Sadowska, A.
Rakowska, R.
Dybkowska, E.
Świąder, K.
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
mięśnie wołowe
jakość sensoryczna
wartość odżywcza
rasa
sposób żywienia
status hormonalny
wiek ubojowy
beef muscles
sensory quality
nutritional value
breed
diet
hormonal status
slaughter age
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartości składników bioaktywnych i właściwości przeciwutleniających proszków wyprodukowanych metodą liofilizacji z wybranych surowców roślinnych
Assessing contents of bioactive constituents and antioxidant properties of powders produced from selected plant materials by freeze-drying method
Autorzy:
Sadowska, A.
Dybkowska, E.
Rakowska, R.
Hallmann, E.
Swiderski, F.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
liofilizacja
aktywnosc przeciwutleniajaca
wlasciwosci przeciwutleniajace
surowce roslinne
witamina C
polifenole
karotenoidy
zywnosc funkcjonalna
suplementy diety
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ocena zawartości składników bioaktywnych i właściwości przeciwutleniających proszków wyprodukowanych metodą liofilizacji z wybranych surowców roślinnych
Assessing contents of bioactive constituents and antioxidant properties of powders produced from selected plant materials by freeze-drying method
Autorzy:
Sadowska A.
Dybkowska E.
Rakowska R.
Hallmann E.
Swiderski F.
Tematy:
liofilizacja
aktywnosc przeciwutleniajaca
wlasciwosci przeciwutleniajace
surowce roslinne
witamina C
polifenole
karotenoidy
zywnosc funkcjonalna
suplementy diety
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
Tytuł:
Assessing polyphenols content and antioxidant activity in coffee beans according to origin and the degree of roasting
Autorzy:
Dybkowska, E.
Sadowska, A.
Rakowska, R.
Debowska, M.
Swiderski, F.
Swiader, K.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
polyphenol content
antioxidant activity
coffee bean
roasting degree
Arabica coffee
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości otrzymywania funkcjonalnych produktów z mięsa wieprzowego poprzez modyfikowanie technologii ich wytwarzania®
The possibility of obtaining functional products from pork meat by modifying the production technology®
Autorzy:
Świąder, K.
Piotrowska, A.
Rachtan-Janicka, J.
Rembiałkowska, E.
Kostyra, E.
Dybkowska, E.
Wilk, S.
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
przetwory z mięsa wieprzowego
żywność funkcjonalna
redukcja tłuszczu
redukcja soli
pork meat products
functional food
fat and salt reduction
Pokaż więcej
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Możliwości otrzymywania funkcjonalnych produktów z mięsa wieprzowego poprzez modyfikowanie technologii ich wytwarzania®
Autorzy:
Świąder, K.
Piotrowska, A.
Rachtan-Janicka, J.
Rembiałkowska, E.
Kostyra, E.
Dybkowska, E.
Wilk, S.
Data publikacji:
2017
Słowa kluczowe:
przetwory z mięsa wieprzowego
żywność funkcjonalna
redukcja tłuszczu
redukcja soli
pork meat products
functional food
fat and salt reduction
Pokaż więcej
Dostawca treści:
BazTech
Artykuł
    Wyświetlanie 1-37 z 37

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies