Temat: mieso gotowane - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Schab z dzika gotowany
Autorzy:: Charewicz W.
Tematy:: schab
przepisy kulinarne
dziczyzna
dzik
mieso gotowane
skladniki
przygotowanie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Elektroforetyczna charakterystyka kolagenu miesni bydlecych
Autorzy:: Sadowska M
Kolodziejska I
Tematy:: wlasciwosci reologiczne
mieso wolowe
kolagen
zywnosc
tkanka laczna
mieso gotowane
elektroforeza
tkanka miesniowa
mieso; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zakazany owoc
Autorzy:: Marchwicki C.
Tematy:: dziczyzna
niszczenie zwierzyny
porzucanie aportu
zywienie zwierzat
wady
psy mysliwskie
narzynanie zwierzyny
mieso gotowane; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Sex-related sensory attractiveness of meat and bouillon of two broiler chicken strain-crosses
Atrakcyjnosc sensoryczna miesa i bulionu dwoch linii kurczat broilerow w zaleznosci od plci
Autorzy:: Gardzielewska J.
Kortz J.
Jakubowska M.
Pawlak B.
Tematy:: miesnie piersiowe
uboj zwierzat
kurczeta brojlery
analiza sensoryczna
plec
tluszcz srodmiesniowy
buliony
mieso gotowane; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wplyw gotowania miesa wolowego na zawartosc Cd, Cu, Hg, Pb, Zn
Effect of cooking of beef on the Cd, Cu, Hg and Zn content
Autorzy:: Lidwin-Kazmierkiewicz M.
Rajkowska M.
Protasowicki M.
Tematy:: olow
mieso surowe
rtec
mieso wolowe
zawartosc pierwiastkow
cynk
zmiany zawartosci
mieso gotowane
kadm
gotowanie
miedz
zawartosc metali ciezkich; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Niezła sztuka...mięsa
Autorzy:: Milanska D.
Tematy:: kuchnia polska
kuchnia francuska
kuchnia wloska
potrawy miesne
mieso gotowane
mieso wolowe
mieso drobiowe
potrawa bollito misto
zwyczaje zywieniowe
porady kulinarne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Porównanie siły cięcia i profilowej analizy tekstury surowego, gotowanego i pieczonego mięsa króliczego
Comparison of shear force and texture profile analysis of raw, boiled and roasted rabbit meat
Autorzy:: Palka S.
Siudak Z.
Migdal L.
Kmiecik M.
Tematy:: kroliki
krolik termondzki bialy
plec
mieso krolicze
mieso surowe
obrobka termiczna
mieso gotowane
mieso pieczone
sila ciecia
profilowa analiza tekstury
spojnosc
zujnosc
sprezystosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Porównanie cech sensorycznych mięsa gotowanego kurcząt brojlerów linii Arbor Acres, Starbro i Petra
Comparison of sensory traits of the cooked meat from broiler chickens of Arbor Acres, Starbro and Petra genetic lines
Autorzy:: Jakubowska M.
Gardzielewska J.
Kortz J.
Karamucki T.
Tematy:: drob
kury Arbor Acres
kury Starbro
kury Petra
brojlery kurze
plec
kurki
kogutki
mieso drobiowe
jakosc
mieso gotowane
ocena sensoryczna
barwa
zapach
kruchosc miesa
soczystosc
smakowitosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Jakosc miesa wolowego w zaleznosci od poziomu tluszczu srodmiesniowego
Beef meat quality in relation to intramuscular fat level
Autorzy:: Trela J.
Wichlacz H.
Grzeskowiak E.
Tematy:: mieso
mieso wolowe
jakosc
miesien najdluzszy grzbietu
tluszcz srodmiesniowy
zawartosc tluszczu srodmiesniowego
zawartosc wody
zawartosc bialka
zawartosc tluszczu
barwa
marmurkowatosc
pH
kruchosc miesa
mieso gotowane
ocena sensoryczna
zapach
soczystosc
smakowitosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wplyw podawania preparatu Garlivit kurczetom brojlerom na wybrane cechy uzytkowe i jakosc miesa
The effect of administering Garlivit formulation to broiler chickens on selected production and qualitative traits
Autorzy:: Jakubowska M.
Gardzielewska J.
Majewska T.
Karamucki T.
Pudyszak K.
Matusevicius P.
Tematy:: udzial miesni piersiowych
sklad chemiczny
zywienie zwierzat
wartosc rzezna
wyciag z czosnku
dodatki do wody
mieso gotowane
jakosc
mieso drobiowe
tuszki drobiowe
masa tuszki
cechy organoleptyczne
preparat Garlivit
buliony
brojlery kurze
drob; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "mieso gotowane" wg kryterium: Temat