Wszystkie pola: kleikowanie

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kleikowanie" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 28

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wplyw metanolu na wlasciwosci skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Golachowski A.
Leszczynski W.
Tematy:: wlasciwosci reologiczne
zywnosc
ziemniaki
skrobia ziemniaczana
kleikowanie skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw alkoholi alifatycznych na niektore wlasciwosci skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Leszczynski W.
Golachowski A.
Warek D.
Tematy:: temperatura
skrobia ziemniaczana
lepkosc
kleikowanie skrobi
alkohole alifatyczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wlasciwosci skrobi ziemniaczanej rozsortowanej wedlug wielkosci galeczek
Autorzy:: Leszczynski W.
Golachowski A.
Tematy:: temperatura
sklad chemiczny
skrobia ziemniaczana
lepkosc
wlasciwosci fizyczne
kleikowanie skrobi
struktura czasteczek; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zroznicowanie wlasciwosci skrobi
Differentiation of starch properties
Autorzy:: Leszczynski W
Tematy:: surowce roslinne
modyfikacja chemiczna
wodochlonnosc
skrobia ziemniaczana
lepkosc
kleikowanie skrobi
modyfikacja skrobi
skrobia zbozowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Modyfikacja skrobi ziemniaczanej o roznej zawartosci fosforu metoda ekstruzji
Autorzy:: Berski W.
Kolodziej Z.
Golachowski A.
Tematy:: zawartosc fosforu
skrobia ziemniaczana
kleikowanie skrobi
modyfikacja skrobi
fosfor
ziarnistosc; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wlasciwosci mokrej skrobi ziemniaczanej poddanej procesom zamrazania i rozmrazania
Autorzy:: Golachowski A.
Leszczynski W.
Tematy:: temperatura
sklad chemiczny
rozmrazanie
zywnosc
ziemniaki
skrobia ziemniaczana
lepkosc
zamrazanie
kleikowanie skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zmiany fizykochemicznych wlasciwosci fosforanow jednoskrobiowych podczas ich przechowywania
Autorzy:: Fortuna T.
Palasinski M.
Warchol M.
Tematy:: fosforany skrobiowe
przechowywanie
fosforany
weglowodany
skrobia ziemniaczana
lepkosc
wlasciwosci fizykochemiczne
kleikowanie skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Charakterystyka skrobi wyizolowanej z litewskich odmian ziemniaka
Autorzy:: Berski W.
Kolodziej Z.
Danilczenko H.
Tematy:: odmiany litewskie
zawartosc fosforu
ziemniaki
reologia
skrobia ziemniaczana
kleikowanie skrobi
ziarnistosc
odmiany roslin; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wplyw sposobu odtluszczania skrobi na jej wlasciwosci
Autorzy:: Leszczynski W.
Zieba T.
Rekosiewicz A.
Tematy:: temperatura
skrobia kukurydziana
rozpuszczalnosc
wodochlonnosc
skrobia ziemniaczana
ekstrakcja
lepkosc
skrobia pszenna
kleikowanie skrobi
odtluszczanie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wplyw warunkow modyfikacji skrobi ziemniaczanej trimetafosforanem sodu na wlasciwosci fosforanow dwuskrobiowych
Autorzy:: Kolodziej Z.
Bala-Piasek A.
Palasinski M.
Tematy:: skrobia ziemniaczana
kleikowanie skrobi
modyfikacja skrobi
trimetafosforan sodu
fosforany dwuskrobiowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 28

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "kleikowanie" wg kryterium: Wszystkie pola