Wszystkie pola: kleikowanie

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "kleikowanie" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-10 z 20

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wplyw wybranych czynnikow modyfikujacych na wlasciwosci skrobi ryzowej
Autorzy:: Fortuna T.
Juszczak L.
Wabik M.
Tematy:: rozpuszczalnosc
wlasciwosci fizykochemiczne
kleikowanie skrobi
modyfikacja skrobi
skrobia ryzowa
wiazanie wody; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zaleznosc fizykochemicznych wlasciwosci skrobi pszenzytniej od sposobu jej wyodrebniania
Autorzy:: Gambus H.
Fortuna T.
Nowotna A.
Tematy:: konferencje
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
aktywnosc amylolityczna
Krakow konferencja
skrobia pszenzytnia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zmiany fizykochemicznych wlasciwosci fosforanow jednoskrobiowych podczas ich przechowywania
Autorzy:: Fortuna T.
Palasinski M.
Warchol M.
Tematy:: fosforany skrobiowe
przechowywanie
fosforany
weglowodany
skrobia ziemniaczana
lepkosc
wlasciwosci fizykochemiczne
kleikowanie skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Comparison of properties of amylophosphoric acids and di-starch phosphate salts
Autorzy:: Fortuna T.
Gibinski M.
Palasinski M.
Tematy:: weglowodany
sole
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
kwas amylofosforowy
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany wlasciwosci fizykochemicznych i reologicznych skrobi amonowej w trakcie jej dwumiesiecznego przechowywania
Autorzy:: Gibinski M.
Tematy:: trwalosc przechowalnicza
skrobia amonowa
wlasciwosci reologiczne
przechowywanie
zywnosc
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zaleznosc wybranych reologicznych parametrow kleikow od fizyczno-chemicznych wlasciwosci skrobi
Autorzy:: Gambus H.
Nowotna A.
Ziobro R.
Nowotny-Rozanska M.
Tematy:: weglowodany
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
kleik skrobiowy
reologia zywnosci
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Properties and applications of dialdehyde starch
Autorzy:: Veelaert S
Tematy:: zastosowanie
pecznienie
skrobia dialdehydowa
konferencje
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
Krakow konferencja
application
swelling
dialdehyde starch
conference
starch gelatinization
physicochemical property
Krakow conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wplyw sposobu przygotowania skrobi pszenzytniej na jej wlasciwosci oraz charakterystyke frakcji rozpuszczalnej kleikow skrobiowych
Autorzy:: Nowotna A.
Tematy:: skrobia odtluszczona
skrobia rozsegregowana
zboza
wlasciwosci fizykochemiczne
kleikowanie skrobi
kleik skrobiowy
pszenica
skrobia
pszenzyto; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Porownanie wartosci wybranych wyroznikow ziarna pszenicy w stadium dojrzalosci woskowej i pelnej
Autorzy:: Abdalla M.
Dopierala L.
Tematy:: wartosc technologiczna
wyrozniki jakosci
twardosc
dojrzalosc woskowa
dojrzalosc pelna
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
ziarno
pszenica
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wplyw widzialnego swiatla liniowo spolaryzowanego na wlasciwosci fizykochemiczne skrobi
Autorzy:: Fiedorowicz M.
Tematy:: wlasciwosci cieplne
rozpuszczalnosc
wodochlonnosc
rozklad masy czasteczkowej
kleikowanie skrobi
wlasciwosci fizykochemiczne
naswietlanie
swiatlo spolaryzowane
kompleksy z jodem
struktura krystaliczna
lepkosc graniczna
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 20

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "kleikowanie" wg kryterium: Wszystkie pola