Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "carotenoids content" wg kryterium: Wszystkie pola

  Lista filtrów
Dostawca treści
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-84 z 84
    Tytuł:
    Effect of culinary processes on nitrate, nitrite and carotenoids content in carrot
    Wplyw procesow kulinarnych na zawartosc azotanow, azotynow i karotenoidow w marchwi
    Autorzy:
    Wieczorek, C.
    Motyka, M.
    Pecka, W.
    Zalewski S., S.
    Data publikacji:
    1994
    Wydawca:
    Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
    Tematy:
    obrobka kulinarna
    azotany
    analiza zywnosci
    zywnosc
    marchew
    gotowanie
    moczenie
    karotenoidy
    azotyny
    zwiazki azotowe
    warzywa
    zywienie czlowieka
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metodyka badań zmian zawartości karotenoidów występujących w produktach spożywczych podczas ich transportu i magazynowania
    Autorzy:
    Janeba-Bartoszewicz, E.
    Idaszewska, N.
    Rojewski, A.
    Data publikacji:
    2017
    Słowa kluczowe:
    karotenoidy
    badanie zawartości karotenoidów
    przechowywanie artykułów spożywczych
    transport artykułów spożywczych
    carotenoids
    examination of carotenoids content
    food products storage
    food products transport
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    BazTech
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Metodyka badań zmian zawartości karotenoidów występujących w produktach spożywczych podczas ich transportu i magazynowania
    Methodology of research changes the content of carotenoids found in food products during their transport and storage
    Autorzy:
    Janeba-Bartoszewicz, E.
    Idaszewska, N.
    Rojewski, A.
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Instytut Naukowo-Wydawniczy "SPATIUM"
    Tematy:
    karotenoidy
    badanie zawartości karotenoidów
    przechowywanie artykułów spożywczych
    transport artykułów spożywczych
    carotenoids
    examination of carotenoids content
    food products storage
    food products transport
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Relationship between carotenoids content and flower or fruit flesh colour of winter squash (Cucurbita maxima Duch.)
    Zależność między zawartością związków karotenoidowych a barwą kwiatów i miąższu owoców dyni olbrzymiej (Cucurbita maxima Duch.)
    Autorzy:
    Seroczynska A.
    Korzeniewska A.
    Sztangret-Wisniewska J.
    Niemirowicz-Szczytt K.
    Gajewski M.
    Tematy:
    plant breeding
    relationship
    carotenoid content
    beta-carotene
    chemical composition
    flower colour
    fruit colour
    pulp
    flesh zob.tez pulp
    colour
    winter squash
    squash
    Cucurbita maxima
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ nawożenia azotowego na zawartość karotenów w runi pastwiskowej i w niektórych gatunkach traw wybranych z runi
    The effect of nitrogen fertilization on carotenoids content in meadows sward and in orchardgrass as well as bluegrass cutting off the sward
    Autorzy:
    Brzoska B.
    Brzoska F.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad zróżnicowaniem zawartości karotenoidów w ziarniakach kilkunastu rodów hodowlanych i odmian kukurydzy (Zea mays L.)
    Issledovanie po differencijacii soderzhanija karotinoidov v zernovke neskolkikh selekcionnykh rodov i sortov kukuruzy Zea mays L.
    The differentiation of the carotenoids content in the grain of breeding strains and varieties in maize (Zea mays L.)
    Autorzy:
    Rychter-Kowalska M.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The influence of ethephon applied before harvesting on vitamin C, reducing sugars, protein total, and carotenoids content in the fruits of sweet pepper PCR (Capsicum annuum L.)
    Wpływ etefonu stosowanego przed zbiorem na zawartość witaminy C, cukrów redukujących, białka ogólnego i karotenoidów w owocach papryki słodkiej PCR Capsicum annuum L.
    Autorzy:
    Perucka I.
    Bubicz M.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of freeze-drying and air-drying on the content of carotenoids and anthocyanins in stored purple carrot
    Współwytwórcy:
    Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych (Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja ; Kraków)
    Michalczyk, Magdalena Autor
    Macura, Ryszard Autor
    Fiutak, Grzegorz Autor
    Maciejaszek, Ireneusz Autor
    Data publikacji:
    2019
    Tematy:
    Polska
    Marchew
    Liofilizacja
    Suszenie konwekcyjne
    Antocyjany
    Karotenoidy
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Academica
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad zawartością akseroftolu i karotenu w diecie i surowicy krwi u zdrowych niemowląt karmionych sztucznie. Część II. Zawartość witaminy A, beta-karotenu i sumy karotenoidów w posiłkach dla niemowląt w zależności od pory roku
    Issledovanie soderzhanija akserovtola i karotena v diete i syvorotke krovi u zdorovykh mladencev kormljonnykh iskusstvenno. Chast II. Soderzhanie vitamina A, beta-karotena i summy karotenoidov v pishhe mladencev v zavisimosti ot vremjon goda
    Studies of vitamin A and carotene content in diet and blood serum of normal infant artificially fed. Part II. Seasonal variations of vitamin A, beta-carotene and carotenoids content in infant meals
    Autorzy:
    Dietl, B.
    Litwin, E.
    Data publikacji:
    1966
    Wydawca:
    Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Badania nad zawartością akseroftolu i karotenu w diecie i surowicy krwi u zdrowych niemowląt karmionych sztucznie. Część II. Zawartość witaminy A, beta-karotenu i sumy karotenoidów w posiłkach dla niemowląt w zależności od pory roku
    Issledovanie soderzhanija akserovtola i karotena v diete i syvorotke krovi u zdorovykh mladencev kormljonnykh iskusstvenno. Chast II. Soderzhanie vitamina A, beta-karotena i summy karotenoidov v pishhe mladencev v zavisimosti ot vremjon goda
    Studies of vitamin A and carotene content in diet and blood serum of normal infant artificially fed. Part II. Seasonal variations of vitamin A, beta-carotene and carotenoids content in infant meals
    Autorzy:
    Dietl B.
    Litwin E.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Ocena barwy oraz zawartosci barwnikow karotenoidowych w owocach pomidora nowych linii hodowlanych
    The colour analysis and the content of carotenoids in fruits of new breeding lines of tomatoes
    Autorzy:
    Jablonska-Rys E.
    Zalewska-Korona M.
    Tematy:
    pomidor
    Lycopersicon esculentum
    warzywa
    linie hodowlane
    odmiany roslin
    nowe odmiany
    owoce
    barwa owocow
    barwniki roslinne
    karotenoidy
    likopen
    beta-karoten
    indeks barwy
    tomato
    vegetable
    breeding line
    plant cultivar
    new cultivar
    fruit
    fruit colour
    plant dye
    carotenoid
    lycopene
    beta-carotene
    colour index
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Aktywnosc biologiczna lipofilnej frakcji owocow rokitnika w zaleznosci od zawartosci karotenoidow i tokoferoli
    Biological activity of lipophilic fraction of sea-buckthorn fruits versus content of carotenoids and tocopherols
    Autorzy:
    Czaplicki S.
    Nowak-Polakowska H.
    Zadernowski R.
    Tematy:
    rokitnik
    frakcja lipidowa
    Bialystok konferencja
    owoce
    aktywnosc biologiczna
    wolne rodniki
    surowce roslinne
    tokoferole
    sklad ilosciowy
    konferencje
    substancje biologicznie czynne
    sklad jakosciowy
    karotenoidy
    sea buckthorn
    lipid fraction
    Bialystok conference
    fruit
    biological activity
    free radical
    plant raw material
    tocopherol
    quantitative composition
    conference
    biologically active substance
    qualitative composition
    carotenoid
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Influence of lycopene and astaxanthin in feed on metabolic parameters of laying hens, yolk color of eggs and their content of carotenoids and vitamin A when stored under refrigerated conditions
    Autorzy:
    Shevchenko, L.V.
    Iakubchak, O.M.
    Davydovych, V.A.
    Honchar, V.V.
    Ciorga, M.
    Hartung, J.
    Kołacz, R.
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
    Tematy:
    feed additives
    antioxidants
    laying hens
    blood biochemical parameters
    egg yolkquality
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zależność między zawartością karotenoidów w dawce pokarmowej krów ciężarnych a zdrowotność ich potomstwa
    Correlation between the content of carotenoids in feed ratio of cows being pregnant and the fitness of their offsprings
    Autorzy:
    Dembinski Z.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw formy azotu i dokarmiania dolistnego na zawartosc karotenoidow, cukrow rozpuszczalnych i zwiazkow fenolowych w marchwi
    The effect of nitrogen and foliar nutrition on the content of carotenoids, soluble sugars and phenolic compounds in carrot
    Autorzy:
    Smolen S.
    Sady W.
    Tematy:
    sklad chemiczny
    zwiazki fenolowe
    azot
    korzenie
    marchew
    azot amonowy
    nawozenie azotem
    nawozenie dolistne
    warzywa korzeniowe
    karotenoidy
    cukry rozpuszczalne
    azot azotanowy
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of the sowing date on the content of carotenoids and L-ascorbic acid in spaghetti squash (Cucurbita pepo L.)
    Wpływ terminu siewu na zawartość karotenoidów i kwasu L-askrobinowego w dyni makaronowej (Cucurbita pepo L.)
    Autorzy:
    Wadas, W.
    Mioduszewska, H.
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The effect of the sowing date on the content of carotenoids and L-ascorbic acid in spaghetti squash (Cucurbita pepo L.)
    Wpływ terminu siewu na zawartość karotenoidów i kwasu L-askrobinowego w dyni makaronowej (Cucurbita pepo L.)
    Autorzy:
    Wadas W.
    Mioduszewska H.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Dependence between the length, weight, and age of spawning trout females (Salmo trutta L.) and the content of carotenoids in their spawn
    Zalezność między długością, masą i wiekiem samic troci tarłowej (Salmo trutta L.) a zawartością karotenoidów w jej ikrze
    Autorzy:
    Protasowicka A.
    Domagala J.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość karotenoidów w wybranych sokach marchwiowych pochodzących z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej przeznaczonych do spożycia dla niemowląt i dorosłych
    Content of carotenoids in selected carrot juices from organic ant conventional production and intended for consumption by infants and adults
    Autorzy:
    Kazimierczak, R.
    Hallmann, E.
    Sulek, M.
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
    Tematy:
    soki
    soki warzywne
    soki przecierowe
    soki swieze
    sok marchwiowy
    zywnosc prozdrowotna
    zywnosc ekologiczna
    zywnosc konwencjonalna
    karotenoidy
    alfa-karoten
    beta-karoten
    luteina
    zeaksantyna
    zawartosc karotenoidow
    wlasciwosci prozdrowotne
    analiza zywnosci
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość karotenoidów w wybranych sokach marchwiowych pochodzących z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej przeznaczonych do spożycia dla niemowląt i dorosłych
    Content of carotenoids in selected carrot juices from organic ant conventional production and intended for consumption by infants and adults
    Autorzy:
    Kazimierczak R.
    Hallmann E.
    Sulek M.
    Tematy:
    soki
    soki warzywne
    soki przecierowe
    soki swieze
    sok marchwiowy
    zywnosc prozdrowotna
    zywnosc ekologiczna
    zywnosc konwencjonalna
    karotenoidy
    alfa-karoten
    beta-karoten
    luteina
    zeaksantyna
    zawartosc karotenoidow
    wlasciwosci prozdrowotne
    analiza zywnosci
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The impact of the thermal treatment of grass pea on the content of the selected chemical components
    Autorzy:
    Sagan, A.
    Andrejko, D.
    Jaśkiewicz, T.
    Ślaska-Grzywna, B.
    Bochniak, A.
    Bronowicka-Mielniczuk, U.
    Data publikacji:
    2014
    Słowa kluczowe:
    infrared radiation
    grass pea
    protein solubility
    fibre fractions
    carotenoids
    promieniowanie podczerwone
    lędźwian siewny
    rozpuszczalność białka
    frakcje włókna
    karotenoidy
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    BazTech
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The impact of the thermal treatment of grass pea on the content of the selected chemical components
    Wpływ przetwarzania cieplnego nasion lędźwianu siewnego na zawartość wybranych składników chemicznych
    Autorzy:
    Sagan, A.
    Andrejko, D.
    Jaśkiewicz, T.
    Ślaska-Grzywna, B.
    Bochniak, A.
    Bronowicka-Mielniczuk, U.
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
    Tematy:
    infrared radiation
    grass pea
    protein solubility
    fibre fractions
    carotenoids
    promieniowanie podczerwone
    lędźwian siewny
    rozpuszczalność białka
    frakcje włókna
    karotenoidy
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Comparative evaluation of the nutritional value and the content of bioactive compounds in the fruit of individual species of chaenomeles and quince
    Autorzy:
    Ponder, Alicja
    Hallmann, Ewelina
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Przedsiębiorstwo Wydawnictw Naukowych Darwin / Scientific Publishing House DARWIN
    Tematy:
    bioactive compounds
    carotenoids
    chaenomeles
    chlorophyll
    dry matter
    nutritional value
    polyphenols
    quince
    vitamin C
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość karotenoidów w bulwach ziemniaka uprawianego systemem ekologicznym
    Carotenoid content of potato tubers grown in the organic system
    Autorzy:
    Wierzbicka, A.
    Hallmann, E.
    Data publikacji:
    2013
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    ziemniak ekologiczny
    karotenoidy ogółem
    β-karoten
    luteina
    organic potato
    total carotenoids
    β-caroten
    lutein
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ warunków przechowywania na zawartość witaminy C i karotenoidów w żółtej papryce konserwowej
    Influence of storage conditions on the content of vitamin c and carotenoids in canned yellow paprika
    Autorzy:
    Cieslewicz J.
    Grzelakowska A.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zmiany zawartości witaminy C i karotenoidów w przechowywanych suszach marchwi i ziemniaka
    Changes in the content of vitamin C and carotenoids during dried carrot and potato storage
    Autorzy:
    Nowacka M.
    Witrowa-Rajchert D.
    Strachota W.
    Sobczak E.
    Tematy:
    marchew
    ziemniaki
    susze warzywne
    susz ziemniaczany
    przechowywanie
    witamina C
    zawartosc witaminy C
    karotenoidy
    zawartosc karotenoidow
    zmiany przechowalnicze
    carrot
    potato
    dried vegetable
    dried potato
    storage
    vitamin C
    vitamin C content
    carotenoid
    carotenoid content
    storage change
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antioxidant potential and phytochemical content of selected fruits and vegetables consumed in Cyprus
    Autorzy:
    Georgiadou, E. C.
    Goulas, V.
    Majak, I.
    Ioannou, A.
    Leszczyńska, J.
    Fotopoulos, V.
    Data publikacji:
    2018
    Słowa kluczowe:
    phenolic compounds
    anthocyanins
    ascorbic acid
    carotenoids
    antioxidant capacity
    horticultural products
    związki fenolowe
    antocyjan
    kwas askorbinowy
    karotenoidy
    zdolność antyoksydacyjna
    produkty ogrodnicze
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    BazTech
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zmiany zawartości witaminy C i karotenoidów w przechowywanych suszach marchwi i ziemniaka
    Changes in the content of vitamin C and carotenoids during dried carrot and potato storage
    Autorzy:
    Nowacka, M.
    Witrowa-Rajchert, D.
    Strachota, W.
    Sobczak, E.
    Data publikacji:
    2011
    Wydawca:
    Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
    Tematy:
    marchew
    ziemniaki
    susze warzywne
    susz ziemniaczany
    przechowywanie
    witamina C
    zawartosc witaminy C
    karotenoidy
    zawartosc karotenoidow
    zmiany przechowalnicze
    carrot
    potato
    dried vegetable
    dried potato
    storage
    vitamin C
    vitamin C content
    carotenoid
    carotenoid content
    storage change
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of protein hydrolysate-based biostimulants on chlorophyll content in wheat leaves
    Wpływ biostymulatorów aminokwasowych na zawartość chlorofilu w liściach pszenicy
    Autorzy:
    Gendaszewska, Dorota
    Pipiak, Paulina
    Ławińska, Katarzyna
    Stanca, Maria
    Data publikacji:
    2023
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Przemysłu Skórzanego
    Tematy:
    chlorophylls
    carotenoids
    spectrophotometric analysis
    winter wheat
    biostimulants
    biostymulator
    pszenica ozima
    chlorofile
    karotenoidy
    analiza spektrofotometryczna
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw technologii zbioru na zawartosc chlorofili i karotenoidow w nasionach rzepaku, wytlokach i oleju
    Harvesting technique versus the content of chlorophylls and carotenoids in rape seeds, oilcakes and rapeseed oil
    Autorzy:
    Strobel, W
    Tys, J.
    Sujak, A.
    Gagos, M.
    Zak, W.
    Kotlarz, A.
    Rybacki, R.
    Data publikacji:
    2005
    Wydawca:
    Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
    Tematy:
    rzepak
    technologie zbioru
    terminy zbiorow
    zbior dwufazowy
    nasiona
    zawartosc chlorofilu
    chlorofil
    zawartosc karotenoidow
    karotenoidy
    wytloki
    olej rzepakowy
    rape
    harvest technology
    harvest term
    two-phase harvesting
    seed
    chlorophyll content
    chlorophyll
    carotenoid content
    carotenoid
    pomace
    rapeseed oil
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wplyw technologii zbioru na zawartosc chlorofili i karotenoidow w nasionach rzepaku, wytlokach i oleju
    Harvesting technique versus the content of chlorophylls and carotenoids in rape seeds, oilcakes and rapeseed oil
    Autorzy:
    Strobel W.
    Tys J.
    Sujak A.
    Gagos M.
    Zak W.
    Kotlarz A.
    Rybacki R.
    Tematy:
    rzepak
    technologie zbioru
    terminy zbiorow
    zbior dwufazowy
    nasiona
    zawartosc chlorofilu
    chlorofil
    zawartosc karotenoidow
    karotenoidy
    wytloki
    olej rzepakowy
    rape
    harvest technology
    harvest term
    two-phase harvesting
    seed
    chlorophyll content
    chlorophyll
    carotenoid content
    carotenoid
    pomace
    rapeseed oil
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Effect of propaquizafop treatment on pigments content and growth of sweet maize seedlings
    Wpływ traktowania propachizafopem na zawartość barwników i wzrost siewek kukurydzy cukrowej
    Autorzy:
    Rusjan, Anna
    Dębski, Henryk
    Koczkodaj, Danuta
    Mitrus, Joanna
    Horbowicz, Marcin
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
    Tematy:
    anthocyanins
    carotenoids
    chlorophyll
    herbicide
    mode of use
    antocyjany
    chlorofil
    herbicyd
    karotenoidy
    metoda stosowania
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Antioxidant potential and phytochemical content of selected fruits and vegetables consumed in Cyprus
    Autorzy:
    Georgiadou, E. C.
    Goulas, V.
    Majak, I.
    Ioannou, A.
    Leszczyńska, J.
    Fotopoulos, V.
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Politechnika Łódzka. Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej
    Tematy:
    phenolic compounds
    anthocyanins
    ascorbic acid
    carotenoids
    antioxidant capacity
    horticultural products
    związki fenolowe
    antocyjan
    kwas askorbinowy
    karotenoidy
    zdolność antyoksydacyjna
    produkty ogrodnicze
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Examination of the content of protochlorophyllide, chlorophylls and carotenoids in the Arabidopsis thaliana flu mutant under selected culture conditions
    Badanie zawartości protochlorofilidu, chlorofili i karotenoidów w mutancie flu Arabidopsis thaliana w wybranych warunkach hodowli
    Autorzy:
    Kupiszewska, Monika
    Słowa kluczowe:
    Arabidopsis thaliana, protochlorofilid, biosynteza chlorofilu
    Arabidopsis thaliana, protochlorophyllide, chlorophyll biosynthesis
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Inne
    Szczegóły
    Tytuł:
    Wpływ metody zamrażania na barwę, zawartość chlorofili i teksturę produktów liofilizowanych
    Effect of freezing method on the colour, chlorophylls content and texture of freeze-dried products
    Autorzy:
    Fiutak, G.
    Macura, R.
    Michalczyk, M.
    Surówka, K.
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
    Tematy:
    ogniwa Peltiera
    chlorofile
    karotenoidy
    barwa L*a*b*
    mrożenie szokowe
    Peltier cells
    chlorophylls
    carotenoids
    color L*a*b*
    shock freezing
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Changes in the content of polyphenolic acids and carotenoids in zucchini squash fruits (Cucurbita pepo var. giromontina Alef) in relation to the maturity stage and storage conditions
    Zmiany w zawartości kwasów polifenolowych i karotenoidów w owocach cukini (Cucurbita pepo var. giromontina Alef) w zależności od fazy dojrzałości i warunków przechowywania
    Autorzy:
    Gajewski M.
    Rosłon W.
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Zawartość chlorofilu oraz karotenoidów w świeżym zielu kilku odmian kopru ogrodowego (Anethum graveolens L.) w uprawie na zbiór pęczkowy
    The content of the chlorophyll and carotenoids in some varieties of dill (Anethum graveolens) gathered for bunching
    Autorzy:
    Dyduch J.
    Kawecka M.
    Tematy:
    koper ogrodowy
    Anethum graveolens
    uprawa roslin
    uprawa na zbior peczkowy
    warzywa swieze
    karotenoidy
    zawartosc karotenoidow
    chlorofil
    zawartosc chlorofilu
    barwniki naturalne
    liscie
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    AGRO
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The comparison of the bioactive compounds content in selected leafy vegetables coming from organic and conventional production
    Autorzy:
    Kazimierczak, R.
    Górka, K.
    Hallmann, E.
    Średnicka-Tober, D.
    Lempkowska-Gocman, M.
    Rembiałkowska, E.
    Data publikacji:
    2016
    Słowa kluczowe:
    coriander
    leaf mustard
    rocket salad
    watercress
    organic
    conventional
    agriculture
    polyphenols
    phenolic acids
    carotenoids
    chlorophylls
    kolendra
    musztardowiec
    rukola
    rukiew wodna
    produkcja ekologiczna
    produkcja konwencjonalna
    polifenole
    karotenoidy
    chlorofil
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    BazTech
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    The comparison of the bioactive compounds content in selected leafy vegetables coming from organic and conventional production
    Porównanie zawartości składników bioaktywnych w wybranych warzywach liściowych pochodzących z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej
    Autorzy:
    Kazimierczak, R.
    Górka, K.
    Hallmann, E.
    Średnicka-Tober, D.
    Lempkowska-Gocman, M.
    Rembiałkowska, E.
    Data publikacji:
    2016
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
    Tematy:
    coriander
    leaf mustard
    rocket salad
    watercress
    organic
    conventional
    agriculture
    polyphenols
    phenolic acids
    carotenoids
    chlorophylls
    kolendra
    musztardowiec
    rukola
    rukiew wodna
    produkcja ekologiczna
    produkcja konwencjonalna
    polifenole
    karotenoidy
    chlorofil
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Porównanie zawartości chlorofili i karotenoidów w mutantach flu i Cao A. thaliana i roślinach typu dzikiego hodowanych w białym ciągłym świetle
    Comparison of the content of chlorophylls and carotenoids in the mutants flu and Cao A. thaliana and wild-type plants grown in white continuous light
    Autorzy:
    Kupiszewska, Monika
    Słowa kluczowe:
    Arabidopsis thaliana, flu, cao, white continuous light, fluorescence spectra, extraction
    Arabidopsis thaliana, flu, cao, ciągłe światło białe, widma fluorescencji, ekstrakcja
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
    Inne
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-84 z 84

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies