Wszystkie pola: jakość mikrobiologiczna

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna zywnosci
Autorzy:: Libudzisz Z.
Tematy:: cukiernictwo
higiena produkcji
zywnosc
piekarstwo
psucie sie zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
mikroorganizmy
bakterie
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna kiszonek
Autorzy:: Purwin C.
Laniewska-Trokenheim L.
Warminska-Radyko I.
Tematy:: plesnie
Listeria monocytogenes
kiszonki
mikotoksyny
zanieczyszczenia pasz
drozdze
Clostridium
jakosc mikrobiologiczna
paszoznawstwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna oscypków
Autorzy:: Berthold-Pluta, Anna (1972- )
Współwytwórcy:: Pluta, Antoni
Zaniecka, Małgorzata
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna kiszonek
Autorzy:: Purwin C.
Laniewska-Trokenheim L.
Warminska-Radyko I.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna zywnosci
Autorzy:: Windyga B.
Tematy:: mikrobiologia zywnosci
higiena zywnosci
zywnosc
kontrola zywnosci
badania mikrobiologiczne
zatrucia pokarmowe
jakosc
food microbiology
food hygiene
food
food control
microbiological research
food poisoning
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Jakosć mikrobiologiczna miesa drobiowego
Autorzy:: Wilkanowska A.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna zywnosci wygodnej
Autorzy:: Kolozyn-Krajewska D.
Tematy:: Bacillus cereus
sterylizacja
zywnosc
pasteryzacja
apertyzacja
plesnie
higiena produkcji
mikrobiologia zywnosci
przemysl spozywczy
czynniki chorobotworcze
Aeromonas hydrophila
utrwalanie zywnosci
Clostridium perfringens
zapobieganie
peklowanie
konserwowanie zywnosci
suszenie
enterotoksyny
zamrazanie
zatrucia pokarmowe
liofilizacja
Peniciluum mucar
Salmonella
Clostridium botulinum
gronkowiec zlocisty
Listeria monocytogenes
mikroorganizmy
toksykologia zywnosci
Staphylococcus aureus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Gwarantowana jakosc mikrobiologiczna zywnosci
Autorzy:: Kolozyn-Krajewska D.
Tematy:: przechowywanie
Shigella
zywnosc
intoksykacja
aflatoksyny
jakosc
Aspergillus flavus
produkty spozywcze
mikrobiologia zywnosci
przemysl spozywczy
grzyby
patulina
kwas mlekowy
pH
Clostridium perfringens
aktywnosc wody
konserwanty
Bacillus subtilis
normy ISO
zatrucia pokarmowe
mikotoksyny
ochratoksyny
Clostridium botulinum
Escherichia coli
azotyn sodu
normalizacja
bakterie
Campylobacter jejuni
Aspergillus parasiticus
Staphylococcus aureus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna kiszonek w Polsce
Autorzy:: Kukier E.
Goldsztejn M.
Grenda T.
Kwiatek K.
Tematy:: referaty
streszczenia
Zamosc konferencja
pasze
kiszonki
ocena jakosci
jakosc mikrobiologiczna
mikroorganizmy chorobotworcze
Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna rynkowych serów twarogowych
Autorzy:: Berthold A.
Pluta A.
Kolodziej A.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna wybranych przetworów rybnych
Autorzy:: Kukułowicz, Anita
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Mikrobiologia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna sojowych koncentratow obiadowych
Autorzy:: Stobinska H
Kregiel D
Drewicz E
Kozanecka E
Tematy:: preparaty sojowe
stan sanitarny
rynek wewnetrzny
Polska
zywienie zbiorowe
zywnosc wygodna
bakterie tlenowe
jakosc mikrobiologiczna
plesnie
turystyka
koncentraty obiadowe
przemysl spozywczy
gospodarstwa domowe
zanieczyszczenia zywnosci
produkty sojowe
zywnosc niskokaloryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna żywności w Polsce
Autorzy:: Windyga, Bożena
Współwytwórcy:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny (NIZP - PZH)
Śnieżyńska, Halina
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mlecznych produktów dietetycznych
Autorzy:: Steinka, Izabela (1954- )
Współwytwórcy:: Kukułowicz, Anita
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Mikrobiologia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mięsa oddzielonego mechanicznie
Autorzy:: Pomykała, Remigiusz
Współwytwórcy:: Michalski, Mirosław Mikołaj
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Mikrobiologia
Agrotechnika
Rolnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna serow podpuszczkowych dojrzewajacych
Autorzy:: Kazimierczak A
Molska I
Nowosielska R
Tematy:: Bacillus cereus
Polska
drozdze
jakosc mikrobiologiczna
plesnie
sery
Escherichia coli
sery podpuszczkowe
sery dojrzewajace
oznaczanie
bakterie
Clostridium
rynek
Staphylococcus aureus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Gdzie badać jakość mikrobiologiczną mleka?
Autorzy:: Molitoris J.
Tematy:: mleko
normy
norma PN-A-86002
jakosc mleka
laboratoria
liczebnosc
mikroorganizmy
Polska
Unia Europejska
ocena jakosci; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna wybranych produktów garmażeryjnych
Autorzy:: Ołtuszak-Walczak, Elżbieta
Współwytwórcy:: Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności. Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna wybranych produktow garmazeryjnych
Autorzy:: Oltuszak-Walczak E
Tematy:: Bacillus cereus
ocena jakosci
poziom zanieczyszczen
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
bakterie grupy coli
drozdze
jakosc mikrobiologiczna
Warszawa konferencja
Salmonella
plesnie
analiza zywnosci
bezpieczenstwo zywnosci
konferencje
wyroby garmazeryjne
bezpieczenstwo zdrowotne
zanieczyszczenia zywnosci
oznaczanie
Staphylococcus aureus
quality check
pollution level
microbiological contamination
coliform bacteria
yeast
microbiological quality
Warsaw conference
mold
food analysis
food safety
conference
ready-to-eat-food
health safety
food contamination
marking; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Czynniki warunkujące jakość mikrobiologiczną mleka surowego
Autorzy:: Zajac M.
Brzozowska M.
Tematy:: mleko surowe
jakosc mleka
jakosc mikrobiologiczna
uwarunkowania; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna wody w przemysle spozywczym
Autorzy:: Kregiel D.
Tematy:: woda przemyslowa
zapewnienie jakosci
przemysl spozywczy
woda pitna
wymagania higieniczne
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mleka problemem stale aktualnym
Autorzy:: Zajac M.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna jogurtów krajowych
Autorzy:: Pluta, A.
Berthold, A.
Ziarno, M.
Molska, I.
Frelik, I.
Nowosielska, R.
Orzechowska, K.
Data publikacji:: 2001
Słowa kluczowe:: jakość mikrobiologiczna jogurtów
jogurty
microbiological quality of on yoghurt
yoghurt; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna pasz pelnodawkowych dla szynszyli
Autorzy:: Brzoska F
Pieszka M.
Tematy:: pasze
zywienie zwierzat
pasze pelnoporcjowe
jakosc
jakosc mikrobiologiczna
szynszyle
feed
animal feeding
complete feed
quality
microbiological quality
chinchilla; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna prozniowo pakowanych wedlin plasterkowanych
Autorzy:: Leszczynska-Fik, A
Fik, M
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przetwory miesne
rynek miesny
bezpieczenstwo zywnosciowe
analiza zywnosci
pakowanie prozniowe
wedliny plasterkowane
Listeria
Listeria monocytogenes
Polska
bakterie
jakosc mikrobiologiczna
processed meat
market market
food safety
food analysis
vacuum packing
sliced meat product
Polska
bacteria
microbiological quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna prozniowo pakowanych wedlin plasterkowanych
Autorzy:: Leszczynska-Fik A
Fik M
Tematy:: przetwory miesne
rynek miesny
bezpieczenstwo zywnosciowe
analiza zywnosci
pakowanie prozniowe
wedliny plasterkowane
Listeria
Listeria monocytogenes
Polska
bakterie
jakosc mikrobiologiczna
processed meat
market market
food safety
food analysis
vacuum packing
sliced meat product
Poland
bacteria
microbiological quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna pasz a drobnoustroje beztlenowe
Autorzy:: Grenda T.
Kwiatek K.
Tematy:: pasze przemyslowe
bezpieczenstwo pasz
jakosc mikrobiologiczna
mikroorganizmy
patogeny
bakterie beztlenowe
bakterie chorobotworcze
Clostridium perfringens
Clostridium botulinum
toksycznosc
profilaktyka
dobra praktyka produkcyjna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna rynkowych przypraw i ziół
Autorzy:: Berthold-Pluta, Anna
Współwytwórcy:: Kurzyńska, Danuta
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mięsa chłodzonego i mrożonego
Autorzy:: Burczyk E.
Kondratowixz J.
Chwastowska-Siwiecka I.
Baryczka M.
Tematy:: zanieczyszczenia zywnosci
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
mieso chlodzone
mieso mrozone
jakosc mikrobiologiczna
trwalosc przechowalnicza
mikroorganizmy
Salmonella
waglik
gruzlica
gronkowce
Clostridium botulinum
kampylobakterioza
jersynioza; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna materiałów paszowych w Polsce
Współwytwórcy:: Kukier, Elżbieta
Kwiatek, Krzysztof (1953- )
Wasyl, Dariusz
Hoszowski, Andrzej (mikrobiolog)
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mieszanek paszowych w Polsce
Współwytwórcy:: Kukier, Elżbieta
Kwiatek, Krzysztof (1953- )
Wasyl, Dariusz
Hoszowski, Andrzej (mikrobiolog)
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Mikrobiologia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna próżniowo pakowanych wędlin plasterkowanych
Autorzy:: Leszczyńska-Fik, Anna
Współwytwórcy:: Fik, Mirosław
Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności. Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna tradycyjnych polskich wędzonek parzonych
Współwytwórcy:: Uradziński, Jan (1945- )
Migowska-Calik, Alicja
Lachowicz, Tomasz
Gomółka-Pawlicka, Małgorzata
Data publikacji:: 2014
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna sera tofu pakowanego próżniowo
Autorzy:: Nowak, Agnieszka
Współwytwórcy:: Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności. Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna sera tofu pakowanego prozniowo
Autorzy:: Nowak A
Tematy:: Bacillus marinus
Bacillus licheniformis
przechowywanie
stan mikrobiologiczny
jakosc mikrobiologiczna
Warszawa konferencja
tofu
analiza zywnosci
Bacillus alvei
pakowanie prozniowe
konferencje
mikroorganizmy
oznaczanie
wzrost mikroorganizmow
bakterie
Bacillus firmus
temperatura przechowywania
storage
microbiological condition
microbiological quality
Warsaw conference
food analysis
vacuum packaging
conference
microorganism
marking
microorganism growth
bacteria
storage temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna rynkowych produktow typu convenience
Autorzy:: Kolozyn-Krajewska D
Tematy:: mikrobiologia zywnosci
ocena jakosci
ocena bakteriologiczna
zywnosc
utrwalanie zywnosci
zywnosc wygodna
mrozenie
chlodzenie
produkty spozywcze
food microbiology
quality check
bacteriological evaluation
food
food preservation
convenience food
freezing
cooling
grocery; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Wplyw prozniowego przechowywania na jakosc mikrobiologiczna mleka
Autorzy:: Kukula E.
Cebulak T.
Tematy:: przechowywanie
mleko
jakosc mikrobiologiczna
pojemniki prozniowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna opakowan jednostkowych dla przemyslu mleczarskiego
Autorzy:: Kregiel D.
Drewicz E.
Tematy:: przetwory mleczne
opakowania jednostkowe
mleczarstwo
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
zanieczyszczenia powietrza
analiza mikrobiologiczna
pomieszczenia produkcyjne
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Wpływ technologii utrwalania na jakość mikrobiologiczną śledzi
Autorzy:: Kukułowicz, Anita
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Mikrobiologia
Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: Wpływ dezynfekcji na jakość mikrobiologiczną produktów mleczarskich
Autorzy:: Kolman T.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna cukru w latach 1996-1999
Autorzy:: Kowalska M.
Tematy:: cukier
buraki cukrowe
przemysl cukrowniczy
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna żywności w Polsce
Autorzy:: Windyga, B.
Ścieżyńska, H.
Data publikacji:: 2010
Słowa kluczowe:: jakość mikrobiologiczna
zatrucia pokarmowe
bakterie chorobotwórcze
bakterie w żywności
microbiological quality
food poisoning
pathogenic bacteria
bacteria in food; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Szybkie schłodzenie mleka a jego jakość mikrobiologiczna
Autorzy:: Pilarczyk B.
Kruzel B.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna i sterylizacja surowców i pasz
Autorzy:: Rozewicz M.
Jakubowska K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna cukru z kampanii 2005 r.
Autorzy:: Kowalska, Małgorzata
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Cukrowniczego
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Czynniki warunkujące jakość mikrobiologiczną mleka w proszku
Autorzy:: Hattowska H.
Tematy:: mleczarstwo
mleko surowe
mleko w proszku
jakosc mleka
jakosc mikrobiologiczna
trwalosc przechowalnicza
higiena produkcji
procesy produkcyjne
pasteryzacja
sterylizacja
obrobka termiczna
proszkowanie mleka
suszenie rozpylowe
higiena mleka
higiena zywnosci
bakterie beztlenowe
bakterie przetrwalnikujace
Clostridium perfringens
zawartosc drobnoustrojow
ocena mleka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Wplyw mleczanow na jakosc mikrobiologiczna przechowywanych wedlin
Autorzy:: Smiechowicz I
Tematy:: mleczany
trwalosc przechowalnicza
przetwory miesne
zywnosc
opakowania prozniowe
analiza mikrobiologiczna
mleczan sodu
wedliny
jakosc mikrobiologiczna
lactate
storage durability
meat preserves
food
vacuum packaging
microbiological analysis
sodium lactate
cured meat
microbiological quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna serów pochodzących z gospodarstw ekologicznych
Autorzy:: Berthold, Anna
Współwytwórcy:: Stachura, Anna
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:: Wpływ oczyszczalni ścieków na jakość mikrobiologiczną powietrza
Autorzy:: Piekarska, Katarzyna
Współwytwórcy:: Traczewska, Teodora M.
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:: Gwarantowana jakosc mikrobiologiczna zywnosci a metody predyktywne
Autorzy:: Kolozyn-Krajewska D
Tematy:: trwalosc mikrobiologiczna
grzyby
toksyny
wirusy
zywnosc gwarantowanej jakosci
bezpieczenstwo mikrobiologiczne
konferencje
prognozowanie
bakterie patogenne
jakosc mikrobiologiczna
Krakow konferencja
microbiological durability
mushroom
toxin
virus
guaranteed quality food
microbiological safety
conference
forecasting
pathogenic bacteria
microbiological quality
Krakow conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:: Wpływ stawu karpiowego na jakość mikrobiologiczną wód
Autorzy:: Olszewska, H.
Współwytwórcy:: Skowroń, K.
Uniejewska, K.
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna sojowych koncentratów obiadowych
Autorzy:: Stobińska, H.
Kręgiel, D.
Drewicz, E.
Kozanecka, E.
Data publikacji:: 2000
Słowa kluczowe:: jakość mikrobiologiczna
sojowe koncentraty obiadowe
zanieczyszczenia
badania
stan sanitarny produktów sojowych
microbiological quality
lunch soybean concentrates
contaminate
sanitary state of soybean products; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna serów podpuszczkowych dojrzewających
Autorzy:: Kazimierczak, A.
Molska, I.
Nowosielska, R.
Data publikacji:: 1999
Słowa kluczowe:: jakość mikrobiologiczna serów dojrzewających
zanieczyszczenie drobnoustrojami
Escherichia coli
Staphylococcus aureus
Bacillus cereus
pleśnie
drożdże
sery krajowe
sery z importu
microbiological quality of ripened cheese
microorganisms
Coliform bacteria
yeast
moulds
Polish cheese
imported cheese; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:: Wpływ sposobu pakowania na jakość mikrobiologiczną pasztetów
Autorzy:: Kordowska-Wiater, Monika
Współwytwórcy:: Łukasiewicz, Beata
Akademia Rolnicza w Lublinie. Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii. Katedra Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego i Przechowalnictwa
Data publikacji:: 2005
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna pasz
Microbiological quality of feed
Autorzy:: Kukier E.
Kwiatek K.
Goldsztejn M.
Grenda T.
Tematy:: pasze przemyslowe
bezpieczenstwo pasz
zagrozenia biologiczne
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Salmonella
Clostridium
plesnie
bakterie
higiena pasz
wskazniki jakosci; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna mleka spozywczego dostepnego na rynku rzeszowskim
Autorzy:: Kukula E.
Tematy:: mleko spozywcze
zaklady mleczarskie
woj.rzeszowskie
normy jakosciowe
rynek mleczarski
jakosc mikrobiologiczna
produkcja zwierzeca; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:: Wplyw atmosfery modyfikowanej na jakosc mikrobiologiczna twarogu poltlustego
Autorzy:: Karczewska D.
Pluszka H.
Chudy S.
Pikul J.
Tematy:: plesnie
atmosfera modyfikowana
przechowywanie
ocena mikrobiologiczna
ocena jakosci
pakowanie w zmodyfikowanej atmosferze
ser twarogowy poltlusty
bakterie
sery twarogowe
drozdze
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna jeczmienia browarnego konserwowanego w silosie metalowym
Autorzy:: Wawrzyniak J.
Gawrysiak-Witulska M.
Ryniecki A.
Wiewiorowska M.
Tematy:: wilgotnosc
silosy metalowe
przechowywanie
suszenie
zboza
jakosc mikrobiologiczna
jeczmien browarny; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna mleka poddanego procesowi mikrofiltracji i pasteryzacji
Autorzy:: Skrzypek J.
Cais-Sokolinska D.
Pikul J.
Skrzypek M.
Tematy:: mikrofiltracja
pasteryzacja
mleczarstwo
mleko surowe
mleko
mleko odtluszczone
jakosc mikrobiologiczna
mikroflora; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna bielizny szpitalnej po procesie prania dezynfekcyjnego
Autorzy:: Kołuda, Julia
Data publikacji:: 2013
Tematy:: Mikrobiologia
Dezynfekcja
Służba zdrowia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna zywnosci funkcjonalnej w aspekcie jej zywotnosci
Autorzy:: Kolozyn-Krajewska D
Libudzisz Z.
Tematy:: zagrozenia zdrowia
bezpieczenstwo zywnosciowe
zywnosc funkcjonalna
jakosc zdrowotna
jakosc mikrobiologiczna
produkty spozywcze
health risk
food security
functional food
health quality
microbiological quality
comestible product; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna oscypków
Microbiological quality of oscypek cheeses
Autorzy:: Berthold-Pluta A.
Pluta A.
Zaniecka M.
Tematy:: zywnosc
zywnosc pochodzenia zwierzecego
produkty regionalne
sery owcze
oscypki
jakosc mikrobiologiczna
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
ogolna liczba drobnoustrojow; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:: Wplyw Agricidu na jakosc mikrobiologiczna mieszanek dla prosiat
Autorzy:: Korniewicz A.
Kozik E.
Korniewicz D.
Tematy:: mieszanki paszowe
konserwanty
zywienie zwierzat
trzoda chlewna
prosieta
kwas mlekowy
dodatki paszowe
mikroorganizmy
jakosc mikrobiologiczna
preparat Agricid; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:: Wplyw atmosfery modyfikowanej na jakosc mikrobiologiczna twarogu poltlustego
Autorzy:: Karczewska D.
Pikul J.
Pluszka H.
Chudy S.
Tematy:: plesnie
analiza zywnosci
higiena zywnosci
pakowanie w zmodyfikowanej atmosferze
sery poltluste
przedluzanie trwalosci
oznaczanie
bakterie
sery twarogowe
drozdze
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:: Czynniki wpływające na jakość mikrobiologiczną tradycyjnych wyrobów mięsnych
Autorzy:: Hac-Szymanczuk E.
Cegielka A.
Piwowarek K.
Wolska I.
Tematy:: przetwory miesne
zywnosc tradycyjna
wedliny
kielbasa jalowcowa
kielbasa mysliwska
kabanosy
kielbasa lisiecka
jakosc mikrobiologiczna
trwalosc przechowalnicza
aktywnosc wody
przyprawy
wedzenie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna produktów leczniczych świetle wymagań Farmakopei Polskiej
Autorzy:: Marczewska, J.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Roble
Tematy:: mikrobiologia farmaceutyczna
farmakopea
czystość mikrobiologiczna
produkty lecznicze
jakość produktów leczniczych
pharmaceutical microbiology
pharmacopoeia
microbiological purity
medicinal products; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:: Wpływ parametrów pasteryzacji na jakość mikrobiologiczną miazgi aloesowej
Autorzy:: Kukułowicz, Anita
Współwytwórcy:: Steinka, Izabela (1954- )
Data publikacji:: 2009
Tematy:: Mikrobiologia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:: Wpływ rozmrażania solankowego na jakość mikrobiologiczną mięsa kurcząt
Autorzy:: Wachowicz, Ingrid
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Techniki i Technologii Gastronomicznej
Data publikacji:: 2005
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna kwasowych serow twarogowych a metody pakowania
Autorzy:: Steinka I
Przybylowski P.
Tematy:: tacki styropianowe
kwasowosc
folie opakowaniowe
opakowania
sery twarogowe
bakterie grupy coli
drozdze
trwalosc przechowalnicza
plesnie
pakowanie prozniowe
folia aluminiowa
bakterie kwasu mlekowego
pergamin; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna tusz wieprzowych jako wskaźnik higieny uboju
Autorzy:: Palka, Robert
Współwytwórcy:: Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie. Wydział Medycyny Weterynaryjnej. Katedra Weterynaryjnej Ochrony Zdrowia Publicznego
Szteyn, Joanna
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna mleka jako czynnik wplywajacy na oplacalnosc produkcji
Autorzy:: Sekular K.
Tematy:: oplacalnosc produkcji
mleko
jakosc mikrobiologiczna
produkcja mleka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:: Wplyw czasu przechowywania mleka owczego na jego jakosc mikrobiologiczna
Autorzy:: Ciuryk S.
Molik E.
Kaczor U.
Tematy:: przechowywanie
owczarstwo
mleko owcze
jakosc mikrobiologiczna
dlugosc okresu przechowywania; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna i trwalosc mleka spozywczego pasteryzowanego rynku warszawskiego
Autorzy:: Molska I.
Palubinska A.
Tematy:: trwalosc przechowalnicza
mleko spozywcze
cechy organoleptyczne
rynek mleczarski
mleko pasteryzowane
mikroorganizmy
oznaczanie
Warszawa
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:: Wplyw stopnia zakazenia polproduktow na jakosc mikrobiologiczna cukru bialego
Autorzy:: Kowalska M.
Tematy:: zakazenia mikrobiologiczne
przemysl cukrowniczy
cukier bialy
polprodukty
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna powietrza na fermach zwierząt futerkowych. Część I
Autorzy:: Wlazlo L.
Nowakowicz-Debek B.
Wnuk W.
Martyna J.
Tematy:: zwierzeta futerkowe
zwierzeta miesozerne
chow zwierzat
fermy zwierzat
zanieczyszczenia powietrza
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
jakosc powietrza
jakosc mikrobiologiczna
mikroflora powietrza
koncentracja mikroorganizmow; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:: Wplyw procesu technologicznego na jakosc mikrobiologiczna mrozonej fasoli szparagowej
Autorzy:: Bialasiewicz D
Krolasik J.
Tematy:: plesnie
eksport
ocena mikrobiologiczna
bakterie
mrozenie
procesy technologiczne
wymagania mikrobiologiczne
fasola szparagowa
skazenie zywnosci
drozdze
jakosc mikrobiologiczna
mould
export
microbiological assessment
bacteria
freezing
technological process
microbiological requirement
snap bean
food contamination
yeast; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna miesa mielonego badanego w latach 1994-1996
Autorzy:: Waliszewska D
Maciak T
Sawicka-Wrzosek K
Tematy:: Proteus
przechowywanie
Pseudomonas
Enterobacteriaceae
zapach
produkcja
bakterie grupy coli
jakosc mikrobiologiczna
barwa
enzymy proteolityczne
Pediococcus cerevisiae
Micrococcaceae
bakterie
pH
Clostridium
mieso mielone; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna wód fontann miejskich zlokalizowanych na terenie Bydgoszczy
Autorzy:: Małecka-Adamowicz, Marta. Autor
Współwytwórcy:: Kubera, Łukasz. Autor
Data publikacji:: 2017
Tematy:: Fontanna
Bakterie
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
Jakość wody; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:: Wplyw procesu technologicznego na jakosc mikrobiologiczna mrozonej fasoli szparagowej
Autorzy:: Bialasiewicz, D
Krolasik, J.
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: plesnie
eksport
ocena mikrobiologiczna
bakterie
mrozenie
procesy technologiczne
wymagania mikrobiologiczne
fasola szparagowa
skazenie zywnosci
drozdze
jakosc mikrobiologiczna
mould
export
microbiological assessment
bacteria
freezing
technological process
microbiological requirement
snap bean
food contamination
yeast; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna przechowywanego chleba
Microbiological quality of stored bread
Autorzy:: Stuper-Szablewska K.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:: Wpływ stopnia zakażenia półproduktów na jakość mikrobiologiczną cukru białego
Autorzy:: Kowalska, Małgorzata
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Cukrowniczego
Data publikacji:: 2004
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna cukru wyprodukowanego w czasie kampanii 2006 r.
Autorzy:: Kowalska, Małgorzata
Współwytwórcy:: Instytut Przemysłu Cukrowniczego
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 83.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna warzyw malo przetworzonych oferowanych w sklepach Malopolski
Autorzy:: Michalczyk M
Nowaczek K.
Tematy:: Malopolska
Listeria monocytogenes
zywnosc minimalnie przetworzona
konferencje
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
handel detaliczny
jakosc mikrobiologiczna
Salmonella
warzywa
Warszawa konferencja
Lesser Poland Province
minimally processed food
conference
microbiological contamination
retail trade
microbiological quality
vegetable
Warsaw conference; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 84.

Tytuł:: Wplyw solenia i solankowania na jakosc mikrobiologiczna miesa kurczat
Autorzy:: Wachowicz I
Kolozyn-Krajewska D.
Tematy:: przechowywanie
solenie
przetworstwo miesa
Guzowy Piec k.Olsztyna konferencja
konferencje
procesy technologiczne
mieso drobiowe
jakosc mikrobiologiczna
solankowanie
storage
salting
meat processing
Guzowy Piec near Olsztyn conference
conference
technological process
poultry meat
microbiological quality
brining; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 85.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna wybranych produktów spożywczych w województwie kujawsko-pomorskim
Współwytwórcy:: Kasprzak, Jerzy
Klawe, Jacek (1958- )
Szady-Grad, Małgorzata
Szczepańska, Bernadeta
Śpica, Dorota
Andrzejewska, Małgorzata (nauki medyczne)
Pappelbaum, Krystyna
Data publikacji:: 2011
Tematy:: Mikrobiologia
Żywność; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 86.

Tytuł:: Jakosc mikrobiologiczna mleka krowiego znajdujacego sie poza oficjalnym obrotem
Autorzy:: Grega T
Sady M.
Siemek S.
Tematy:: zagrozenia zdrowia
stan zdrowotny
temperatura
zywnosc
mleko krowie
wymiona
drozdze
jakosc mikrobiologiczna
plesnie
bakterie psychrotrofowe
analiza zywnosci
warunki higieniczne
bakterie chorobotworcze
proba reduktazowa
handel obwozny
bakterie
pH
health risk
health condition
temperature
food
cow milk
udder
yeast
microbiological quality
mold
psychrotrophic bacteria
food analysis
hygienic condition
pathogenic bacteria
reductase test
bacteria; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 87.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna warzyw mało przetworzonych oferowanych w sklepach Małopolski
Autorzy:: Michalczyk, Magdalena
Współwytwórcy:: Nowaczek, Kamila
Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności. Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 88.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna powietrza wewnętrznego miejskiej pływalni
Autorzy:: Gotkowska-Płachta, Anna
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: zanieczyszczenie powietrza
basen
bakterie
grzyby
air contamination
swimming pool
bacteria
fungi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 89.

Tytuł:: Wplyw kwasu fumarowego na jakosc mikrobiologiczna mieszanek dla prosiat
Autorzy:: Korniewicz A.
Kozik E.
Korniewicz D.
Tematy:: pasze przemyslowe
mieszanki paszowe
konserwanty
grzyby
trzoda chlewna
zywienie zwierzat
prosieta
kwas fumarowy
bakterie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 90.

Tytuł:: Wpływ solenia i solankowania na jakość mikrobiologiczną mięsa kurcząt
Autorzy:: Wachowicz, Ingrid
Współwytwórcy:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji. Katedra Techniki i Technologii Gastronomicznej
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 91.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna cukru w Polsce
Autorzy:: Kowalska, M.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: badania mikrobiologiczne
biały cukier z buraków cukrowych
biały cukier z trzciny cukrowej
microbiological researches
white sugar from sugar beets
white sugar from sugar cane; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 92.

Tytuł:: Czynniki organizacyjne i technologiczne wplywajace na jakosc mikrobiologiczna mleka surowego
Autorzy:: Skrzypek R.
Tematy:: pozyskiwanie mleka
czynniki organizacyjne
mleko surowe
utrzymanie zwierzat
czynniki technologiczne
jakosc mikrobiologiczna
produkcja mleka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 93.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna tusz wieprzowych jako wskaźnik higieny uboju
Autorzy:: Palka, R.
Szteyn, J.
Data publikacji:: 2006
Słowa kluczowe:: drobnoustroje
ubój świń
jakość mikrobiologiczna
tusza wieprzowa
system HACCP
HACCP
higiena produkcji; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 94.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna rynkowych przypraw i ziół
Autorzy:: Berthold-Pluta, A.
Kurzyńska, D.
Data publikacji:: 2010
Słowa kluczowe:: przyprawy
zioła
jakość mikrobiologiczna
Bacillus cereus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 95.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna pasz stosowanych w Polsce w latach 2003- 2010
Autorzy:: Kukier E.
Goldsztejn M.
Kwiatek K.
Grenda T.
Tematy:: pasze przemyslowe
bezpieczenstwo pasz
jakosc mikrobiologiczna
zanieczyszczenia pasz
zrodla zakazenia
bakterie
grzyby
ocena jakosci
Polska
lata 2003-2010; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 96.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mleka surowego w zależności od warunków utrzymania krów
Autorzy:: Burzynski A.
Zajac M.
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 97.

Tytuł:: Wplyw bioaerozoli emitowanych przez oczyszczalnie sciekow na jakosc mikrobiologiczna powietrza
Autorzy:: Malinowska K.
Marska B.
Tematy:: oczyszczalnie sciekow
powietrze atmosferyczne
bioaerozole
biologiczne oczyszczalnie sciekow
zanieczyszczenia powietrza
emisja gazow
jakosc mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 98.

Tytuł:: Wpływ termizacji na jakość mikrobiologiczną, trwałość mleka i produktów mlecznych
Autorzy:: Molska I.
Tematy:: mleko
przetwory mleczne
mikrobiologia
termizacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 99.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna kwasowych serów twarogowych a metody pakowania
Autorzy:: Steinka, I.
Przybyłowski, P.
Data publikacji:: 1998
Słowa kluczowe:: sery twarogowe kwasowe
mikroflora
metody pakowania
folia PA/PE
folia aluminiowa
tacki styropianowe
jakość mikrobiologiczna
fresh cheese (quark)
packaged methods
vacuum package in polyethylene
aluminium foil
trays
bacterial contamination; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 100.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna wybranych środków kosmetycznych
Microbiological quality of certain cosmetics
Autorzy:: Sciezynska, H.
Data publikacji:: 1986
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "jakość mikrobiologiczna" wg kryterium: Wszystkie pola