Temat: Przemysł ziemniaczany

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wymagania surowcowe przemysłu ziemniaczanego
Tematy:: przemysl ziemniaczany
produkcja
przemysl
wymagania; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wymagania surowcowe przemyslu ziemniaczanego
Tematy:: surowce
przemysl krochmalniczy
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Perspektywy produkcji skrobi ziemniaczanej w Polsce
Autorzy:: Dzwonkowski, Wiesław
Data publikacji:: 2010
Tematy:: Przemysł ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Rynek ziemniakow do przetworstwa w kraju i regionie
Autorzy:: Chotkowski J.
Tematy:: przemysl ziemniaczany
ziemniaki
gorzelnictwo
rynek ziemniaczany
przetworstwo spozywcze
przetworstwo ziemniaka
krochmal ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Rolnicze wykorzystanie sciekow przemyslu ziemniaczanego
Autorzy:: Marzec H.
Tematy:: scieki przemyslowe
wykorzystanie rolnicze
przemysl ziemniaczany
nawadnianie uzyzniajace; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Przemysł ziemniaczany na tle ustawy o regulacji rynku skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Szczepaniak, I.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: skrobia ziemniaczana
przemysł ziemniaczany
potato starch
potato industry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Proby wykorzystania soku ziemniaczanego w produkcji drozdzy piekarskich
Autorzy:: Kosiek E.
Tematy:: hodowla mikroorganizmow
drozdze piekarskie
przemysl spozywczy
ziemniaki
piekarstwo
przemysl ziemniaczany
sok ziemniaczany
produkcja
drozdze; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wymagania surowcowe przemyslu ziemniaczanego
Tematy:: surowce
przemysl ziemniaczany
frytki
chipsy
wymagania jakosciowe
przetworstwo ziemniaka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Granulat i aglomerat ziemniaczany - nowe produkty przemysłu ziemniaczanego
Autorzy:: Maczynski M.
Topolska I.
Tematy:: przemysl ziemniaczany
granulaty
aglomeraty
wartosc odzywcza
przydatnosc kulinarna
puree; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Suszenie ziemniaków
Autorzy:: Szwede, Ludwik (1876-1913)
Data publikacji:: 1913
Wydawca:: Warszawa : [s.n.] (Warszawa : J. Cotty)
Tematy:: Przemysł ziemniaczany - Polska
Ziemniaki - technologia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Prof.dr hab.Mieczyslaw Palasinski ukonczyl 70 lat
Tematy:: przemysl ziemniaczany
pracownicy naukowi
biografie
Palasinski Mieczyslaw biografia
jubileusz
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Zaklady Przemyslu Ziemniaczanego we Wronkach
Autorzy:: Brust B.
Tematy:: Zaklady Przemyslu Ziemniaczanego Wronki
przemysl ziemniaczany
przetworstwo ziemniaka
zaklady przemyslowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Sposób uszlachetniania skrobi : opis patentowy : nr 17984 : Kl. 53 k 2
Autorzy:: Parlow, Alfred. Autor
Współwytwórcy:: Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Wydawca
Data publikacji:: 1933
Wydawca:: Warszawa : Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (Warszawa : druk L. Bogusławskiego i Ski)
Tematy:: Przemysł ziemniaczany
Skrobia
Patenty
Technologia chemiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Optymalizacja zuzycia energii w przerobie ziemniakow na krochmal
Autorzy:: Domagala A.
Janus P.
Tematy:: zuzycie energii
przemysl spozywczy
zywnosc
przemysl ziemniaczany
optymalizacja
procesy technologiczne
modele matematyczne
maczka ziemniaczana
krochmal ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Analiza procesu suszenia wycierki ziemniaczanej na kulach inertu
Autorzy:: Peron S.
Tematy:: material inertny
przemysl ziemniaczany
suszenie
wycierka ziemniaczana
produkty uboczne
modele matematyczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Rynek i przetworstwo ziemniakow
Autorzy:: Szczepaniak I.
Tematy:: frytki ziemniaczane
eksport
import
przemysl ziemniaczany
handel zagraniczny
chipsy
finanse
popyt
skrobia
przetworstwo ziemniaka
krochmal ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Przechowywanie ziemniaków
Aufbewahrung von Kartoffeln
Autorzy:: Zentralkammer für die Gesamtwirtschaft im Generalgouvernement. Hauptverband der Kartoffelwirtschaft
Data publikacji:: 1942
Słowa kluczowe:: przemysł ziemniaczany
wojna światowa (1939-1945)
druki ulotne z lat 1939-1945; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Jagiellońska Biblioteka Cyfrowa

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Szanse i zagrozenia dla rynku ziemniakow jakie niesie wejscie Polski do struktur UE
Autorzy:: Seremak-Bulge J.
Tematy:: Unia Europejska
rynek zywnosciowy
przemysl ziemniaczany
produkcja roslinna
ziemniaki
plony
Polska
perspektywy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie : "Ziemniak jako czynnik środowiska rolniczego i surowiec żywnościowy", VI konferencja naukowa, Szklarska Poręba, 10-13 maja 2010 r.
Współwytwórcy:: Płuciennik, Ewa Red.
Smolarczyk, Ewa Red.
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Wrocław : [Uniwersytet Przyrodniczy. Wydział Nauk o Żywności]
Tematy:: Przemysł ziemniaczany - Polska
Ziemniaki - technologia
Ziemniaki - uprawa - Polska; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: 50 lat przemysłu ziemniaczanego w Łomży
Autorzy:: Makieła, Marek (1944- )
Data publikacji:: 2015
Tematy:: Przemysł ziemniaczany - Polska
Makieła, Marek (1944- )
Łomża (woj. podlaskie) - przemysł; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Wykorzystanie grzybów strzępkowych do biodegradacji ścieków z przemysłu ziemniaczanego z jednoczesną produkcją biomasy pleśniowej na cele paszowe
Applying filamentous fungi to biodegradation of wastewater from potato industry with simultaneous production of mould biomass for forage
Autorzy:: Nowak, J.
Gorna, B.
Nowak, W.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przemysl ziemniaczany
scieki przemyslowe
biodegradacja
grzyby strzepkowe
pierwiastki biogenne
biomasa
plesnie
wartosc paszowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Konferencja w Licheniu
Autorzy:: Plamowska M.
Tematy:: Lichen k.Konina konferencja
dodatki do zywnosci
przemysl ziemniaczany
konferencje
modyfikacja skrobi
skrobia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Wykorzystanie grzybów strzępkowych do biodegradacji ścieków z przemysłu ziemniaczanego z jednoczesną produkcją biomasy pleśniowej na cele paszowe
Applying filamentous fungi to biodegradation of wastewater from potato industry with simultaneous production of mould biomass for forage
Autorzy:: Nowak J.
Gorna B.
Nowak W.
Tematy:: przemysl ziemniaczany
scieki przemyslowe
biodegradacja
grzyby strzepkowe
pierwiastki biogenne
biomasa
plesnie
wartosc paszowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Struktura odmianowa w produkcji nasiennej ziemniaka w wybranych krajach Unii Europejskiej
Autorzy:: Stypa, Irena. Autor
Współwytwórcy:: Urbanowicz, Janusz. Autor
Data publikacji:: 2016
Tematy:: Ziemniaki
Nasiennictwo
Kraje Unii Europejskiej
Odmiany roślin
Przemysł ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: PEPEES S.A. Krochmalnia Lomza
Tematy:: Lomza
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
skrobia ziemniaczana
firma Pepees
syropy maltozowe
produkcja
glukoza krystaliczna
krochmalnie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Koszty produkcji ziemniaków jako surowca w przemyśle ziemniaczanym
Autorzy:: Chotkowski, J.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: koszty produkcji ziemniaków
skrobia ziemniaczana
przemysł ziemniaczany
production cost of potatoes
starch production
starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Stan i perspektywy na rynku ziemniakow
Autorzy:: Seremak-Bulge J.
Tematy:: sadzeniaki
eksport
przemysl spozywczy
import
rynek wewnetrzny
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
ceny
popyt
podaz
ziemniaki przemyslowe
maczka ziemniaczana; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Polski Przemysl Ziemniaczany - Polziem
Tematy:: scieki przemyslowe
ochrona srodowiska
utylizacja odpadow
potencjal produkcyjny
prywatyzacja
restrukturyzacja
przemysl ziemniaczany
konferencje
Spolka POLZIEM; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Szanse i zagrozenia dla produkcji ziemniakow skrobiowych i ich przerobu na skrobie w okresie przygotowawczym i po wejsciu do UE
Autorzy:: Kieronczyk A.
Smolski Z.
Tematy:: Unia Europejska
prywatyzacja
ziemniaki skrobiowe
rynek wewnetrzny
restrukturyzacja
produkcja roslinna
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
Polska
modernizacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Wplyw odbialczania wod sokowych z ziemniakow na sklad i wartosc nawozowa sciekow krochmalniczych
Autorzy:: Talik B.
Tematy:: ochrona srodowiska
scieki przemyslowe
sklad chemiczny
wartosc nawozowa
wody sciekowe
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
odbialczanie
krochmalnie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Przemyslowe przetworstwo ziemniaka skrobiowego w Polsce
Autorzy:: Chotkowski J.
Gazinski B.
Rembeza J.
Tematy:: Polska
modernizacja
krochmal
produkcja
maczka ziemniaczana
eksport
kukurydza
maczka budyniowa
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
restrukturyzacja
kondycja finansowa
gospodarka narodowa
rolnictwo
krochmal ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Susze ziemniaczane metody i warunki suszenia
Autorzy:: Iciek J
Krysiak W
Tematy:: granulaty
przemysl spozywczy
kostka ziemniaczana
konserwowanie zywnosci
zywnosc
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
suszenie
susze ziemniaczane
susze
suszarnie
suszenie konwekcyjne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: PEPEES S.A. Krochmalnia Lomza
Tematy:: Lomza
firma PEPEES
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
skrobia ziemniaczana
Polska
oferty handlowe
syropy maltozowe
glukoza krystaliczna
krochmalnie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Zagospodarowanie odpadów z przemysłu ziemniaczanego w procesie fermentacji beztlenowej
Autorzy:: Fugol, M.
Szlachta, J.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: analiza fizykochemiczna
fermentacja beztlenowa
odpady organiczne
przemysł ziemniaczany
analysis physicochemical
anaerobic digestion
organic wastes
potato industry; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Charakterystyka odcieku po koagulacji bialka pozyskiwanego w toku kampanii krochmalniczej
Autorzy:: Lubiewski, Z
Smigielska, H
Lewandowicz, G
Balcerek, W
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: sklad fizykochemiczny
przemysl ziemniaczany
bialka roslinne
koagulacja
odcieki
physicochemical composition
potato industry
plant protein
coagulation
effluent; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Charakterystyka odcieku po koagulacji bialka pozyskiwanego w toku kampanii krochmalniczej
Autorzy:: Lubiewski Z
Smigielska H
Lewandowicz G
Balcerek W
Tematy:: sklad fizykochemiczny
przemysl ziemniaczany
bialka roslinne
koagulacja
odcieki
physicochemical composition
potato industry
plant protein
coagulation
effluent; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Odpady przemysłu ziemniaczanego jako podłoże do hodowli bakterii mlekowych
Potato starch industry wastes as media for the cultivation of lactic acid bacteria
Autorzy:: Sip A.
Le Thanh-Blicharz J.
Siergiej K.
Lesiecki M.
Lewandowicz G.
Tematy:: przemysl ziemniaczany
odpady przemyslowe organiczne
bakterie kwasu mlekowego
hodowla mikroorganizmow
podloza hodowlane
wycierka ziemniaczana
hydroliza enzymatyczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Aufbewahrung von Kartoffeln Przechowywanie ziemniaków
Autorzy:: Zentralkammer für die Gesamtwirtschaft im Generalgouvernement. Hauptverband der Kartoffelwirtschaft
Data publikacji:: 1942
Wydawca:: Kraków
Tematy:: druki ulotne z lat 1939-1945
wojna światowa (1939-1945)
przemysł ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Limit skrobiowy jest za maly
Autorzy:: Wrobel S.
Tematy:: rosliny okopowe
ziemniaki
bulwy
produkcja
produkcja skrobi
skrobia ziemniaczana
przemysl ziemniaczany
jakosc handlowa
przetworstwo ziemniaka
platnosci obszarowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: PEPEES S.A. Krochmalnia Lomza
Tematy:: firma PEPEES
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
skrobia ziemniaczana
Polska
oferty handlowe
syropy maltozowe
granule skrobiowe
glukoza krystaliczna
krochmalnie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: PEPEES S.A.
Tematy:: Lomza
firma PEPEES
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
skrobia ziemniaczana
Polska
oferty handlowe
syropy maltozowe
produkcja
glukoza krystaliczna
krochmalnie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Badania przydatnosci ekstrudera 01MC1 do produkcji pelletow ziemniaczanych
Autorzy:: Moscicki L
Tematy:: pelety ziemniaczane
ekstruzja
chipsy ziemniaczane
przemysl ziemniaczany
snaki
produkcja
parametry produkcyjne
ekstruder 01MC1
przetworstwo ziemniaka; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Lokalizacja wybranych branz przemyslu spozywczego oraz rozwoj infrastruktury technicznej w strategii rozwoju gospodarki zywnosciowej w wojewodztwie siedleckim
Autorzy:: Bialczak S.
Oklinska T.
Tematy:: przemysl spozywczy
przemysl ziemniaczany
woj.siedleckie
rozwoj infrastruktury
przemysl owocowo-warzywny
strategia rozwoju
rozmieszczenie przestrzenne
infrastruktura techniczna
zaklady przemyslowe
gospodarka zywnosciowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: The perspectives for the production of the starch and its derivatives
Autorzy:: Gladkowski J
Tematy:: agricultural technology
production
starch
perspective
Poland
potato industry
starch industry
technika rolnicza
produkcja
skrobia
perspektywy
Polska
przemysl ziemniaczany
przemysl skrobiowy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Produkcja przemyslu spozywczego 1992 roku
Autorzy:: Berdowski J. B.
Wasiewicz E.
Tematy:: przemysl tytoniowy
mleczarstwo
gorzelnictwo
Polska
przemysl miesny
produkcja
przemysl tluszczowy
drobiarstwo
przemysl spozywczy
przemysl ziemniaczany
przemysl cukrowniczy
przemysl zbozowo-mlynarski
ekonomika i organizacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Technologia przetworstwa skrobi ziemniaczanej na hydrolizaty skrobiowe
Autorzy:: Remiszewski, M
Jaroslawski, L.
Data publikacji:: 1992
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: hydrolizaty skrobiowe
syropy skrobiowe
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
glukoza krystaliczna
skrobia
starch hydrolysate
starch syrup
maltodextrin
potato industry
starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Przetworstwo i rynek ziemniakow w 1993 r.
Autorzy:: Szczepaniak I
Tematy:: eksport
rynek wewnetrzny
rynek zywnosciowy
zywnosc
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
Polska
gospodarka rynkowa
finansowanie
produkcja
popyt
ekonomika i organizacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:: Technologia przetworstwa skrobi ziemniaczanej na hydrolizaty skrobiowe
Autorzy:: Remiszewski M.
Jaroslawski L.
Tematy:: hydrolizaty skrobiowe
syropy skrobiowe
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
glukoza krystaliczna
skrobia
starch hydrolysate
starch syrup
maltodextrin
potato industry
starch; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:: Ziemniak jako pokarm i surowiec w przetwórstwie przemysłowym
Potato as a food and raw material in industrial processing
Autorzy:: Kapusta F.
Tematy:: ziemniaki
przetworstwo ziemniaka
historia
uprawa roslin
przemysl ziemniaczany
znaczenie gospodarcze
wartosc pokarmowa
powierzchnia uprawy
zbiory
plony
spozycie zywnosci
samowystarczalnosc
perspektywy rozwoju
rynek ziemniaczany
surowce roslinne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:: PEPEES - najlepszy produkt
Autorzy:: Kielczewski A.
Tematy:: glukoza
Lomza
hydrolizaty skrobiowe
producenci
maltodekstryny
przemysl ziemniaczany
przemysl rolno-spozywczy
skrobia ziemniaczana
Przedsiebiorstwo Przemyslu Spozywczego PEPEES
syropy maltozowe
syropy glukozowe; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:: Produkcja i rynek ziemniakow
Autorzy:: Seremak-Bulge J.
Szczepaniak I.
Dryk A.
Tematy:: rynek miedzynarodowy
spozycie
eksport
rynek zywnosciowy
konsumpcja
uprawa roslin
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
plony
ziemniaki przemyslowe
ziemniaki jadalne
maczka ziemniaczana; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:: Zmiany w wykorzystaniu ziemniakow w Polsce oraz sytuacja na rynku skrobi
Changes in the use of patatoes in Poland and situation on the market of starch
Autorzy:: Rejman K.
Halicka E.
Tematy:: Unia Europejska
skrobia kukurydziana
przemysl spozywczy
produkcja roslinna
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
skrobia ziemniaczana
rosliny okopowe
Polska
produkcja skrobi
skrobia pszenna
rynek skrobi; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:: Przemysl ziemniaczany na tle ustawy o regulacji rynku skrobi ziemniaczanej
Autorzy:: Szczepaniak I.
Tematy:: Unia Europejska
regulacja rynku
przetwory ziemniaczane
sytuacja finansowa
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
skrobia ziemniaczana
Polska
handel zagraniczny
ustawy
przetworstwo ziemniaka
rynek; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:: Przetwórstwo produktów pochodzenia roślinnego w Polsce w latach 2010-2015
Autorzy:: Kopiński, Jerzy
Drożdż, Jadwiga
Mroczek, Robert
Matyka, Mariusz
Judzińska, Agnieszka
Tereszczuk, Mirosława
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: sytuacja finansowa
przemysł piekarski
przemysł młynarski
przemysł spożywczy
podaż
cena
przemysł olejarski
przemysł paszowy
handel zagraniczny
produkcja roślinna
przemysł ziemniaczany
przemysł owocowo-warzywny
sytuacja ekonomiczna
przemysł cukrowniczy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:: Przetwórstwo produktów pochodzenia roślinnego w Polsce w latach 2010-2015
Autorzy:: Judzińska, Agnieszka
Drożdż, Jadwiga
Matyka, Mariusz
Tereszczuk, Mirosława
Kopiński, Jerzy
Mroczek, Robert
Współwytwórcy:: Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa − Państwowy Instytut Badawczy
Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
Słowa kluczowe:: przemysł spożywczy
sytuacja ekonomiczna
przemysł młynarski
cena
sytuacja finansowa
handel zagraniczny
przemysł piekarski
podaż
przemysł ziemniaczany
przemysł owocowo-warzywny
przemysł paszowy
przemysł cukrowniczy
produkcja roślinna
przemysł olejarski; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:: Zagospodarowanie odpadow przemyslu rolno-spozywczego
Autorzy:: Malicka M.
Tematy:: odpady przemyslowe
zagospodarowanie odpadow
przemysl fermentacyjny
mleczarstwo
przemysl olejarski
gorzelnictwo
przemysl miesny
utylizacja
przemysl rolno-spozywczy
przemysl cukrowniczy
przemysl ziemniaczany
przemysl mleczarski zob.mleczarstwo
przemysl owocowo-warzywny
przemysl drobiarski; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:: Ziemniak a sprawa polska
Autorzy:: Kapusta F.
Tematy:: ziemniaki
uprawa roslin
powierzchnia uprawy
zbiory
plony
przetwory ziemniaczane
import
eksport
spozycie
pasze
przetworstwo spozywcze
skrobia ziemniaczana
susz ziemniaczany
spirytus
przemysl ziemniaczany
etanol
rozwoj produkcji
perspektywy produkcji
limity produkcyjne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:: Uprawa ziemniaka
Autorzy:: Holubowicz-Kliza G.
Tematy:: uprawa roli
rosliny okopowe
zmianowanie
dobor odmian
zbior
odmiany roslin
wymagania surowcowe
ochrona roslin
uprawa roslin
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
nawozenie
sadzenie
zabiegi pielegnacyjne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:: Warunki przechowywania ziemniakow w chlodni a jakosc uzyskanych frytek
Autorzy:: Szebiotko K.
Piskorz B.J.
Piasecki M.
Tematy:: badania organoleptyczne
sucha masa
przetworstwo ziemniaka
cukry redukujace
frytki ziemniaczane
technologia zywnosci
prazynki ziemniaczane
przemysl spozywczy
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
analiza sensoryczna
chlodnie
przechowalnictwo
procesy technologiczne
monosacharydy; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:: Przemysl spozywczy po czterech latach przeksztalcen
Autorzy:: Urban R.
Bielecki J.
Chudoba L.
Giembicki S.
Kobuszynska M.
Szczepaniak I.
Tematy:: bialko
gorzelnictwo
mleczarstwo
przemysl olejarski
przeksztalcenia wlasnosciowe
tluszcze
chlodnictwo
przemysl spozywczy
przemysl ziemniaczany
przemysl cukrowniczy
spozycie zywnosci
przetworstwo miesa
rentownosc
przemysl owocowo-warzywny
finanse
przemysl zbozowo-mlynarski
browarnictwo
ekonomika i organizacja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:: System marketingowy ziemniaków i przetworów ziemniaczanych - stan i kierunki zmian
Autorzy:: Golebiewski J.
Tematy:: ziemniaki
przetwory ziemniaczane
marketing
systemy marketingowe
rynek ziemniaczany
nasiennictwo
odmiany roslin
lancuch dostaw
ziemniaki jadalne
producenci
magazynowanie
sprzedaz
skrobia ziemniaczana
ziemniaki skrobiowe
przemysl ziemniaczany
kanaly dystrybucji
frytki
frytki mrozone
bezpieczenstwo zywnosci
zapewnienie bezpieczenstwa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:: Niekorzystne zjawiska w technologii przetwórstwa ziemniaków
Autorzy:: Nowakowska, K.
Skalski, J.
Data publikacji:: 2000
Słowa kluczowe:: przemysł ziemniaczany
proces technologiczny
dekstryna
skrobia modyfikowana
procesy retrogradacji skrobi
stopień przetworzenia surowca
potato processing industry
dextrins and modificated starches
raw material processing degree; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:: 45 lat badan nad skrobia w Krakowie
Autorzy:: Palasinski M.
Tematy:: badania naukowe
zboza
historia
preparaty enzymatyczne
enzymy amylolityczne
bulwy
przechowywanie bulw
krochmal
wlasciwosci fizykochemiczne
wlasciwosci technologiczne
skrobia
pszenzyto
fosforany
przemysl spozywczy
kukurydza
wlasciwosci funkcjonalne
przemysl ziemniaczany
ziemniaki
zyto
browarnictwo; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:: Znaczenie wspolczesnej biotechnologii w gospodarce zywnosciowej
Autorzy:: Grajek W.
Tematy:: bialko
ocena jakosci
zywnosc
piekarstwo
produkcja roslinna
gorzelnictwo
mleczarstwo
enzymy
przemysl miesny
biotechnologia
produkcja zwierzeca
technologia zywnosci
surowce roslinne
przemysl spozywczy
przemysl ziemniaczany
fermentacja
wartosc odzywcza
wyzywienie ludnosci
browarnictwo
gospodarka zywnosciowa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:: Uprawa ziemniaka
Autorzy:: Holubowicz-Kliza G.
Kesik T.
Tematy:: uprawa roli
rosliny okopowe
zmianowanie
dobor odmian
zbior
wymagania surowcowe
ochrona roslin
ziemniaki
uprawa roslin
przemysl ziemniaczany
wymagania klimatyczno-glebowe
sadzenie
nawozenie mineralne
zabiegi pielegnacyjne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:: Racjonalizacja przewozów w przemysle ziemniaczanym
Autorzy:: Byszewska H.
Tematy:: gospodarka rynkowa
kontraktacja roslin
koszty transportu
obrot towarowy
preferencje konsumentow
przemysl ziemniaczany
punkty skupu
racjonalizacja zaopatrzenia
rozmieszczenie przestrzenne
surowce roslinne
transport
uwarunkowania przestrzenne
modele matematyczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:: Możliwości restytuowania dla dobra ochrony środowiska przyrodniczego korzyści traconych pod postacią odpadów w przemyśle rolno-spozywczym
Autorzy:: Budzynski F.
Tematy:: przemysl rolno-spozywczy
mleczarstwo
przemysl miesny
przemysl olejarski
przemysl tluszczowy
przemysl cukrowniczy
przemysl ziemniaczany
przemysl owocowo-warzywny
browarnictwo
odpady przemyslowe
zanieczyszczenia sciekow
ilosc odpadow
ewidencja odpadow
wartosc uzytkowa
zagospodarowanie odpadow
wykorzystanie odpadow
unieszkodliwianie odpadow; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:: Możliwości restytuowania dla dobra ochrony środowiska przyrodniczego korzyści traconych pod postacią odpadów w przemyśle rolno-spozywczym
Autorzy:: Budzynski F.
Tematy:: przemysl rolno-spozywczy
mleczarstwo
przemysl miesny
przemysl olejarski
przemysl tluszczowy
przemysl cukrowniczy
przemysl ziemniaczany
przemysl owocowo-warzywny
browarnictwo
odpady przemyslowe
zanieczyszczenia sciekow
ilosc odpadow
ewidencja odpadow
wartosc uzytkowa
zagospodarowanie odpadow
wykorzystanie odpadow
unieszkodliwianie odpadow; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:: Sytuacja ekonomiczno-finansowa przemysłu spożywczego w latach 2001-2004
Autorzy:: Drozdz J.
Tematy:: Polska
przemysl spozywczy
lata 2001-2004
sytuacja ekonomiczno-finansowa
przetworstwo miesa
mleczarstwo
przetworstwo rybne
przemysl owocowo-warzywny
przetworstwo zbozowe
przemysl paszowy
cukiernictwo
piekarstwo
gorzelnictwo
browarnictwo
winiarstwo
przemysl tytoniowy
przemysl ziemniaczany
produkcja kawy
produkcja herbaty
przemysl olejarski; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:: Otrzymywanie etanolu z odpadowego granulatu ziemniaczanego
Ethanol production from waste potato granules
Autorzy:: Kawa-Rygielska J.
Peksa A.
Tematy:: drozdze
etanol
fermentacja alkoholowa
granulaty ziemniaczane
metody otrzymywania
przemysl ziemniaczany
Saccharomyces cerevisiae
surowce odpadowe
yeast
ethanol
alcoholic fermentation
potato product
potato industry
waste raw material
ethanol production; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:: Ocena wpływu na wody gruntowe utylizacji ścieków ziemniaczanych w leśnej oczyszczalni ścieków w Iławie
Autorzy:: Janek, Magdalena
Współwytwórcy:: Wróbel, Michał
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Iława (woj. warmińsko-mazurskie) - środowisko - ochrona
Wody podziemne - degradacja - Polska
Oczyszczalnia ścieków - Polska
Zakłady Przemysłu Ziemniaczanego "Iława"
Iława (woj. warmińsko-mazurskie) - przemysł
Przemysł ziemniaczany - wpływ na środowisko; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:: Perspektywy rozwoju przemysłu paszowego
Autorzy:: Borowy T.
Tematy:: przemysl paszowy
perspektywy rozwoju
rozwoj przemyslu
pasze przemyslowe
produkcja pasz
mieszanki paszowe
surowce paszowe
surowce zbozowe
surowce bialkowe
surowce mineralne
witaminy
premiksy paszowe
bialka zwierzece
surowce roslinne
produkty uboczne
browarnictwo
przemysl cukrowniczy
gorzelnictwo
drozdzownictwo
przemysl ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:: Rynek i przetworstwo rolno-spozywcze w latach 1995-1997
Autorzy:: Urban R.
Tematy:: rosliny oleiste
rynek zywnosciowy
pieczywo
zboza
ceny
przemysl miesny
modernizacja
produkcja rolna
popyt
rynek zbozowy
margaryna
przemysl spozywczy
import
przemysl ziemniaczany
przemysl cukrowniczy
rynek mleczarski
spozycie zywnosci
kondycja finansowa
oleje
rolnictwo
srodki produkcji
przetworstwo owocowo-warzywne
gospodarka zywnosciowa
dochody ludnosci; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:: Przydatnosc odmian ziemniaka do przetworstwa w zaleznosci od czasu przechowywania. Cz.I. Wplyw czasu przechowywania ziemniakow na ich przydatnosc do wyrobu chipsow
Autorzy:: Mozolewski W.
Tematy:: czas przechowywania
przechowywanie
przydatnosc technologiczna
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
Radzikow konferencja
zawartosc cukrow redukujacych
konferencje
zawartosc skrobi
chipsy
jakosc
storage time
storage
technological suitability
potato
potato industry
Radzikow conference
reducing sugar content
conference
starch content
chips
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:: Przydatnosc odmian ziemniaka do przetworstwa w zaleznosci od czasu przechowywania. Cz.II. Wplyw czasu przechowywania ziemniakow na jakosc otrzymanych frytek
Autorzy:: Mozolewski W.
Tematy:: frytki ziemniaczane
czas przechowywania
przechowywanie
przydatnosc technologiczna
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
Radzikow konferencja
zawartosc cukrow redukujacych
konferencje
zawartosc skrobi
chipsy
jakosc
potato chips
storage time
storage
technological suitability
potato
potato industry
Radzikow conference
reducing sugar content
conference
starch content
chips
quality; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:: Wplyw warunkow w czasie wegetacji oraz temperatury przechowywania na cechy jakosci ziemniakow przeznaczonych do przetworstwa
Autorzy:: Zgorska K.
Frydecka-Mazurczyk A.
Tematy:: przechowywanie
Radzikow konferencja
sucha masa
chipsy
jakosc
frytki ziemniaczane
ziemniaki
przemysl ziemniaczany
warunki klimatyczne
konferencje
wegetacja
mrozonki
zawartosc skrobi
cechy jakosciowe
temperatura przechowywania
storage
Radzikow conference
dry mass
chips
quality
potato chips
potato industry
climate condition
conference
vegetation
frozen food
starch content
quality trait
storage temperature
potato; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:: Wpływ stosowania wybranych odpadów przemysłu ziemniaczanego na wskaźniki zakwaszenia gleby
The impact of application of the selected potato industrial wastes on acidfication indices of soil
Autorzy:: Brzezinski M.
Tematy:: gleby
glin wymienny
kwasowosc hydrolityczna
kwasowosc wymienna
nawozenie mineralne
nawozenie organiczne
obornik
odczyn gleby
odpady przemyslowe
przemysl ziemniaczany
wycierka ziemniaczana
zakwaszenie gleby
zawartosc glinu
ziemia splawiakowa
soil
exchangeable aluminium
hydrolytic acidity
mineral fertilization
organic fertilization
manure
soil reaction
industrial waste
potato industry
potato pulp
soil acidification
aluminium content; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:: Rola przemyslu spozywczego w gospodarce zywnosciowej i rolnictwie
Autorzy:: Dluzewski M.
Tematy:: ochrona srodowiska
przetwory mleczne
bydlo
rzepak
zywnosc
gospodarka rynkowa
ziarno
fotosynteza
polityka rolna
popyt
slonecznik
soja
przemysl spozywczy
cukier
restrukturyzacja
przemysl ziemniaczany
przemysl cukrowniczy
oleje roslinne
spozycie zywnosci
gospodarka narodowa
wyzywienie ludnosci
rolnictwo
przemysl zbozowo-mlynarski
ekonomika i organizacja
gospodarka zywnosciowa
zywienie czlowieka
spozycie
mleczarstwo
przemysl olejarski
niedozywienie
przemysl miesny
Agencja Rynku Rolnego
wydatki
zywiec wieprzowy
oplacalnosc
gospodarstwa domowe
mleko
cukrownie
marketing
zywiec wolowy
produkcja mleka
energia sloneczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:: Susze owocowe, warzywne i ziemniaczane
Autorzy:: Kolanowski W.
Tematy:: susze warzywne
przemysl spozywczy
zastosowanie
susze owocowe
susz ziemniaczany
gastronomia; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:: Blonnik ziemniaczany - naturalny skladnik funkcjonalny
Autorzy:: Jacobsson B.
Tematy:: dodatki funkcjonalne
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
Potex
blonnik ziemniaczany
wlasciwosci technologiczne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:: Wplyw dodatku suszu ziemniaczanego na przebieg procesu ekstruzji kukurydzy
Autorzy:: Rzedzicki Z
Tematy:: technologia zywnosci
ekstruzja
przemysl spozywczy
kukurydza
piekarstwo
przemysl paszowy
ekstrudery
kasza kukurydziana
chrupki
procesy technologiczne
susz ziemniaczany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:: Wpływ własności reologicznych syropu ziemniaczanego na opory przetłaczania w kanałach cylindrycznych aparatury spożywczej
Influence of rheological properties of potato syrop on resistance to forcing through cylindrical passages of an apparatus for food products
Autorzy:: Jasik K.
Matulis Z.
Ossowski G.
Tematy:: syrop ziemniaczany
przemysl spozywczy
spadek cisnienia
badania reologiczne
cechy reologiczne
badania naukowe
sucha masa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO